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魚油是不是魚肝油

魚油和魚肝油是兩種不同的物質(zhì),雖然都來自于魚類,但的成分、功效和用途都有所不同。

魚油中的ω-3多不飽和脂肪酸,如EPA和DHA,能通過調(diào)節(jié)血脂代謝,降低血液中的甘油三酯和膽固醇水平,從而預防心血管疾病,其抗炎作用有助于減輕炎癥反應,而魚肝油中的維生素A能參與視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的合成,維持正常視覺;維生素D能促進腸道對鈣的吸收,維持血鈣平衡,保證骨骼正常生長發(fā)育。

總之,魚油和魚肝油成分、功效和用途均不同。

在選擇魚油或魚肝油時,要明確自身需求,但無論選擇哪種,都應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下使用,避免過量攝入。

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