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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
人參果是一種堅果類食品，又名人參果仁、人參果核，是由銀杏科植物人參果樹的種子果實制成的。人參果以其堅果內(nèi)部所含有的油脂、蛋白質(zhì)、維生素E和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)而被人們所喜愛。因此，人參果是好吃的。
首先，人參果的口感是非常特殊的。人參果的外表光滑，顆粒飽滿，外殼堅硬，非常耐嚼。打開外殼后，人參果的內(nèi)部果仁顆粒飽滿，外表光滑，呈現(xiàn)出淺黃色。人參果的堅果內(nèi)部含有豐富的油脂，因此口感非常飽滿，同時具有一定的硬度。人們在享用人參果的時候，可以感受到果仁本身的香味，這種香味非常獨特，給人一種油脂的香甜感。
其次，人參果的味道也是非常獨特的。人參果具有一種淡淡的油脂香味，同時還帶有一絲苦澀的味道。尤其是在嚼碎之后，油脂的香味更加明顯，同時加上果仁自身的香甜味，使得人參果的味道非常特別，讓人回味無窮。
總的來說，人參果的口感和味道是非常獨特的。其飽滿的果仁、濃郁的油脂香味以及特別的苦澀味道，給人一種獨特的享受。同時，人參果所含有的豐富營養(yǎng)成分也使得它成為了人們喜愛的健康零食。
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人參果好吃嗎口感怎樣
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石林人參果好吃嗎
石林人參果，又名人參果或人參梨，是一種生長在云南石林地區(qū)的獨特植物，其果實十分獨特，因其形狀酷似人參而得名。石林人參果的果實大小約為雞蛋大小，外表顏色為灰褐色，果實表面布滿了細小的凹凸不平的坑洞，使得... 詳細»
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人參果的功效
人參果的功效通常有增加食欲、生津止渴、美容養(yǎng)顏、保護心血管、提高免疫力等。1、增加食欲：具有助于消化的作用，有助于促進胃腸道的運動和消化液的分泌，從而增加食欲。2、生津止渴：含有豐富的多糖類化合物，可... 詳細»
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人參果的吃法
人參果，又稱香瓜茄、長壽果，是一種營養(yǎng)豐富的水果。它原產(chǎn)于南美洲，現(xiàn)在在中國也有廣泛種植。人參果的吃法有很多種，以下是一些常見的方法：1.直接鮮食：人參果可以像其他水果一樣直接食用。將其洗凈后，去皮或... 詳細»
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