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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
山藥手變黑紫色是一種較為常見的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象通常被稱為“山藥手綜合癥”,是由于接觸山藥后出現(xiàn)的皮膚反應(yīng)。接觸山藥后,皮膚出現(xiàn)異常顏色的現(xiàn)象一般都是暫時(shí)的,但會給人們帶來不適和困擾。
“山藥手綜合癥”是一種過敏性反應(yīng),對山藥過敏的人更容易出現(xiàn)這種癥狀。山藥中含有一種叫做“膠質(zhì)酶”的物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣中氧化后會產(chǎn)生黑紫色的物質(zhì),因此當(dāng)山藥與空氣接觸后,膠質(zhì)酶就會氧化產(chǎn)生黑紫色的化合物,導(dǎo)致山藥接觸部位的皮膚變黑紫色。
除了過敏性反應(yīng)外,還有其他一些因素也可能導(dǎo)致山藥手綜合癥。比如,山藥表面上的毛細(xì)孔對皮膚有刺激作用,會引起皮膚紅腫或瘙癢,接觸過多山藥時(shí)也容易引起山藥手綜合癥。
總的來說,山藥手綜合癥是一種暫時(shí)性的皮膚反應(yīng),多數(shù)情況下不會對身體造成嚴(yán)重的影響。但對于對山藥過敏的人來說,要盡量避免接觸山藥,以免引發(fā)更嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。同時(shí),也要注意個人的衛(wèi)生習(xí)慣,避免引起過敏性皮膚反應(yīng)。
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