-
-
陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
紫蘇葉不一定要用開水焯。紫蘇葉是一種常見的香草植物，具有獨特的香味和藥用價值。在烹飪中，紫蘇葉可以用來調(diào)味、做沙拉、煮湯等。
如果要將紫蘇葉用于涼拌或做沙拉，那么可以將其洗凈后直接使用，不需要用開水焯。這樣可以保留紫蘇葉的香味和營養(yǎng)成分。
如果要將紫蘇葉用于煮湯或炒菜，那么可以將其用開水焯一下。這樣可以去除紫蘇葉的澀味和苦味，使其更加美味。
需要注意的是，紫蘇葉的焯水時間不宜過長，一般在10秒鐘左右即可。過長的焯水時間會使紫蘇葉的香味和營養(yǎng)成分流失。
總之，紫蘇葉是否要用開水焯取決于烹飪方式和個人口味。如果喜歡紫蘇葉的香味和營養(yǎng)成分，可以將其洗凈后直接使用；如果不喜歡紫蘇葉的澀味和苦味，可以將其用開水焯一下。
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：治療婦科經(jīng)、帶、...
-
-
西安市第八醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：各類肝病、小兒手...
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：擅長針灸結(jié)合（或...
-
-
四川大學(xué)華西口腔醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：口腔扁平苔蘚、灼...
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：治療肺癌、胃癌、...
-
-
天津市武清區(qū)中醫(yī)院 陳寶貴名中醫(yī)工作室
擅長：擅于中西醫(yī)結(jié)合治...
-
-
六盤水市鐘山區(qū)人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：社區(qū)常見病和多發(fā)...
-
-
四川大學(xué)華西口腔醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：中醫(yī)藥配合針灸治...
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：晚期腫瘤的中西醫(yī)...
-
-
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安定醫(yī)院 中醫(yī)
擅長：各種常見精神疾病...
-
-
紹興市婦幼保健院 婦科
擅長：在診治宮頸疾病、...
-
-
西安市第八醫(yī)院 感染一科
擅長：傳染病、腎綜合征...
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
紫蘇葉要用開水焯嗎
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紫蘇葉的吃法
-
-
姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
什么人不能吃紫蘇葉
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紫蘇葉的功效與作用
-
-
姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫蘇葉的功效是什么
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
紫蘇葉的食用方法和功效
-
-
紫蘇葉的吃法
紫蘇葉是一種常見的中藥材，可以紫蘇葉拌黃瓜、紫蘇葉炒雞蛋、紫蘇葉煮湯、紫蘇葉做餡料、紫蘇葉泡茶等吃法。1.紫蘇葉拌黃瓜：將紫蘇葉洗凈切碎，黃瓜洗凈切片，然后將兩者混合在一起，加入適量的鹽、醋、糖和香油... 詳細»
-
-
懷孕能吃紫蘇葉嗎
懷孕一般指妊娠。妊娠期間一般可以適當(dāng)?shù)某砸恍┳咸K葉，幫助身體補充營養(yǎng)。紫蘇葉富含維生素A、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，對于改善食欲、促進消化、平復(fù)情緒等有益作用，有助于緩解妊娠期間出現(xiàn)的不適癥狀，因此... 詳細»
-
-
紫蘇葉能生吃嗎
紫蘇葉是一種常見的調(diào)味菜，其成分具有香氣濃郁，富含維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。紫蘇葉可供生食，但需要注意以下幾點。首先，如果紫蘇葉保存時間過長，可能會失去部分營養(yǎng)成分，甚至產(chǎn)生霉變，影... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號