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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
淫羊藿和鹿鞭都是中藥材，都有一定的藥用價值。然而，想用淫羊藿去除鹿鞭的騷味，這種做法并沒有科學(xué)依據(jù)。鹿鞭的騷味主要來自于其本身的氣味，而淫羊藿并不能中和或掩蓋這種氣味。
如果想去除鹿鞭的騷味，可以嘗試以下方法：
1.清洗：將鹿鞭用清水沖洗干凈，去除表面的污垢和雜質(zhì)。
2.浸泡：將鹿鞭浸泡在清水中，浸泡時間可以根據(jù)鹿鞭的大小和騷味的程度來決定，一般需要浸泡數(shù)小時至一天左右。
3.焯水：將鹿鞭放入沸水中焯水，焯水時間不宜過長，一般為1-2分鐘左右。
4.調(diào)味：在烹飪鹿鞭時，可以加入適量的調(diào)料，如姜、蔥、蒜、料酒、醬油等，以掩蓋鹿鞭的騷味。
需要注意的是，鹿鞭是一種中藥材，其使用方法和劑量應(yīng)該遵循醫(yī)生或中醫(yī)師的建議。同時，鹿鞭也不適合所有人食用，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等人群應(yīng)該避免食用。
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