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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
苦杏仁吃多了可能會對健康造成不良影響,主要包括以下幾個方面:
1.中毒:苦杏仁中含有苦杏仁苷,在體內(nèi)可分解為氫氰酸,這是一種有毒物質(zhì)。過量食用苦杏仁可能導(dǎo)致氫氰酸中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至可能危及生命。
2.消化不良:苦杏仁含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),過量食用可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等問題。
3.過敏反應(yīng):有些人可能對苦杏仁過敏,食用后會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等。
總之,苦杏仁雖然具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但食用時(shí)需注意適量,并采取正確的處理方法。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
杏仁吃多了會怎么樣
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杏仁吃多了會怎么樣
杏仁是一種營養(yǎng)豐富的食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。適量吃對身體健康有幫助,但是吃多了可能會引起肥胖、過敏、消化不良、中毒、高脂血癥等危害。1.肥胖:杏仁中的熱量較高,食... 詳細(xì)»
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杏仁是一種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,它的種類有甜杏仁和苦杏仁兩種。杏仁中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),具有食用和藥用價(jià)值。但是因?yàn)樗卸疚镔|(zhì),不能多吃。那杏仁吃多了會怎么樣?杏仁有什么... 詳細(xì)»
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