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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
藜蒿，學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等，屬于一種野生植物，一般野生的均長在湖泊草灘岸邊附近。藜蒿的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有以下功效和作用：
1.促進消化：藜蒿中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，緩解便秘癥狀。
2.降低血壓：藜蒿中含有豐富的鉀元素，可以促進體內(nèi)鈉的排出，降低血壓，預防高血壓。
3.增強免疫力：藜蒿中含有豐富的維生素C和維生素E，可以增強免疫力，預防感冒和其他疾病。
4.抗氧化：藜蒿中含有豐富的黃酮類化合物，可以抗氧化，清除自由基，預防衰老和癌癥。
5.保護肝臟：藜蒿中含有豐富的維生素B1和維生素B2，可以促進肝臟的代謝功能，保護肝臟。
6.減肥瘦身：藜蒿中含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，減少熱量攝入，有助于減肥瘦身。
需要注意的是，藜蒿雖然具有很多的功效和作用，但是也不宜過量食用，特別是對于脾胃虛寒、腹瀉等人群，應該適量食用或者避免食用。
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藜蒿的功效與禁忌
藜蒿，又名艾蒿、苦蒿等，是一種常見的野生植物，具有很高的藥用價值。下面從功效和禁忌兩個方面來詳細介紹藜蒿。一、藜蒿的功效：1.清熱解毒：藜蒿具有很好的清熱解毒作用，對于治療感冒、咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥... 詳細»
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核心答案：補脾益肺、健脾養(yǎng)胃、補腎活血輔助答案：藜麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷、膳食纖維等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并且含有優(yōu)質(zhì)的碳水化合物，可以為人體活動補充能量，還具有補脾益肺、健脾養(yǎng)胃、補腎活血的... 詳細»
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藜麥片的功效與作用
藜麥片是一種富含營養(yǎng)的食品，也被稱為蕎麥片。它是由藜麥加工而成，屬于健康谷物類食品，具有豐富的營養(yǎng)成分和多種功效。首先，藜麥片富含蛋白質(zhì)和纖維，是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，能夠提供人體所需的氨基酸。同時，... 詳細»
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