在我國，大約每三個成年人當(dāng)中就有一個人患有高血壓，它雖然是一種可以控制，但也是伴隨終身的疾病。高血壓被稱為現(xiàn)代社會的“無聲殺手”，輕癥的患者可出現(xiàn)頭疼、頸部僵硬、胸悶、疲勞等癥狀，而重癥的患者可引起腦血栓，心肌梗塞，視網(wǎng)膜病變等癥狀。而如今高血壓的患者，很多喜歡通過食療的方法來控制血壓，對血壓起到了一定的調(diào)節(jié)作用。高血壓的人，堅(jiān)持飲食“3多3少”，血壓控制穩(wěn)穩(wěn)。
1、多吃新鮮的蔬菜與水果
高血壓的患者多吃新鮮的蔬菜與水果，這可對血壓有一定的降壓效果。臨床研究表現(xiàn)，在新鮮的蔬菜與水果中不僅含有豐富的維生素，還含有纖維素。而這些物質(zhì)可緩解高血壓的癥狀，還能提高自身的免疫力，如橙子，蘋果，獼猴桃，芹菜等。
2、多吃含鉀的食物
鉀元素可起到降血壓的作用，而鉀與鈉元素可影響血壓的高低，若血液中的鉀元素減少，那么鈉元素的比例機(jī)會上升，從而引起血壓升高。因此，高血壓的患者平時可以多吃一些含鉀元素的食物，如香蕉。
3、多吃魚
高血壓的患者平時可多吃魚，如草魚，鯽魚，鰱魚等。因?yàn)檫@些魚里面的營養(yǎng)成分進(jìn)入人體內(nèi)，使得血管壁釋放一種前列環(huán)素的物質(zhì)，而這時一種可使得血管擴(kuò)張的強(qiáng)烈因子，從而引起血管四周肌肉松弛，使得血管擴(kuò)張，導(dǎo)致血壓下降。
4、少吃鹽
少吃鹽也是控制高血壓進(jìn)一步升高的一個重要因素。當(dāng)高血壓的患者攝入了含鹽量高的食物，特別是腌制食品，如臘肉，香腸，特別容易引起血壓持續(xù)升高。攝入含鹽量少的食物，可有效地降低血壓。
5、少吃油炸食品
油炸食品的熱量特別高，含有豐富的油脂與氧化物質(zhì)，經(jīng)常攝入油炸食品，如炸雞腿，炸土豆，這些都極易導(dǎo)致血脂逐漸升高，因此，人們最好不要多吃油炸食品。
6、少喝酒
若高血壓的患者還有喝酒的習(xí)慣，盡量少喝酒，最好是戒掉喝酒的習(xí)慣。因?yàn)轱嬀埔院?，患者心率會提高，血管也會收縮，從而引起血壓升高，加速了鈣鹽和膽固醇等有害物質(zhì)積累在身體的血管壁內(nèi)，大大增大了血管硬化的風(fēng)險，最終加重了患高血壓幾率。
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