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李洋 副主任醫(yī)師 講師 廣州醫(yī)科大學附屬中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)肛腸科
大家有沒有過吃了藍莓??之后，上廁所突然發(fā)現(xiàn)大便??變成墨綠色，然后心里 “咯噔” 一下，開始胡思亂想是不是身體出問題了??？今天就來給大家扒一扒這背后的真相！
??【藍莓色素在 “作祟”】??
藍莓含有豐富的天然色素，如花青素?；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，它具有很強的抗氧化性。當我們食用藍莓后，這些花青素不能被人體完全吸收和分解。它們會隨著食物殘渣一起在腸道中移動，經(jīng)過消化過程后，最終隨著大便排出體外。由于花青素本身呈深藍色或紫黑色，在經(jīng)過腸道等消化器官的一系列變化后，混合在大便中就可能使大便呈現(xiàn)出墨綠色。
??【消化系統(tǒng)的正常反應】??
人體的消化系統(tǒng)對食物的處理是一個復雜的過程??。在食用藍莓后，食物在胃和腸道中被消化液分解。藍莓的攝入會增加大便中色素的含量，并且可能會改變大便中原有的色素比例，從而導致大便顏色發(fā)生變化。
?? 但也要注意... ??
如果便便顏色變化的同時，還伴有腹痛、腹瀉等癥狀，那可就得小心了！可能是消化系統(tǒng)在向你發(fā)出求救信號哦！但要是單純吃了藍莓后大便變綠，身體又沒啥別的難受，比如沒有腹痛得直不起腰、沒有一趟趟跑廁所腹瀉、也沒有惡心嘔吐，那大概率就是正?，F(xiàn)象，別自己嚇自己啦！
所以呀，下次再碰到這種情況，心里就有底了吧??。要是還有啥新奇的健康小疑問，評論區(qū)留言，咱們一起嘮嘮嗑，探索健康小秘密！
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