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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
糯米一般會(huì)很難消化，一些消化功能不好的人不適合吃糯米。
糯米是一種黏性較大的米，煮熟后口感軟糯，受到很多人的喜愛(ài)。然而，由于糯米中含有較高的支鏈淀粉，其分子結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，所以相較于普通大米，糯米更難被人體消化吸收。因此在胃中停留的時(shí)間較長(zhǎng)，這可能導(dǎo)致一些人出現(xiàn)胃脹、胃痛等消化不良的癥狀。
所以，對(duì)于一些本身消化功能不好的人來(lái)說(shuō)，如老年人、兒童、胃腸道疾病患者等，應(yīng)該適量食用糯米，以免引起消化不良。同時(shí)，為了更好地消化吸收糯米，可以采取一些措施，如將糯米煮成粥、發(fā)酵后制成甜酒等，這些做法都有助于降低糯米的黏性和支鏈淀粉含量，從而減輕其對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)。
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哪些人不適合吃山藥
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
哪些人不適合吃蓮子
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
哪些人不適合吃靈芝粉
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
哪些人不適合吃黑花生
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糯米會(huì)很難消化嗎？哪些人不適合吃糯米呢？
眾所周知，糯米是生活中比較常見(jiàn)的食物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，很多的美味食物也由糯米制作而成。因此，平時(shí)生活中，可以適當(dāng)進(jìn)食一些糯米，補(bǔ)充里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這樣既能夠滿足身體的熱量需求，還可以保持營(yíng)養(yǎng)均衡。... 詳細(xì)»
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哪些人不適合吃山藥
山藥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有著諸多益處。但是，并不是所有人都適合食用山藥，有些人在食用山藥時(shí)需要特別注意或者完全不適合食用。1.腸胃不適者：山藥中含有一定... 詳細(xì)»
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哪些人不適合吃柚子
柚子是一種常見(jiàn)的水果，盡管柚子對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是健康的選擇，但仍有一些人并不適合經(jīng)常食用，如胃腸功能較弱的人群、有腎結(jié)石史或者容易形成結(jié)石的人群等。1.胃腸功能較弱的人群：柚子中含有較多的柚皮苷，這種... 詳細(xì)»
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哪些人不適合吃卵磷脂
卵磷脂是一種天然的磷脂類(lèi)物質(zhì)，主要存在于蛋黃中。具有多種保健作用，如降低膽固醇、改善記憶力等。然而，并非所有人都適合食用卵磷脂。以下是一些不適合食用卵磷脂的人群：1.有蛋白質(zhì)過(guò)敏或乳糜瀉的人：卵磷脂是... 詳細(xì)»
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哪些人不適合吃天麻丸
天麻丸是一種中藥材制成的藥丸，具有舒筋活絡(luò)、鎮(zhèn)痛安神的功效，適用于一些關(guān)節(jié)疼痛、頭痛、失眠等癥狀的人群。然而，并不是所有的人都適合食用天麻丸，以下是一些不適合食用天麻丸的人群：1.孕婦：天麻具有活血行... 詳細(xì)»
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