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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
干吃枸杞子是可以的。
枸杞子是一種常見的中藥材和食材，具有多種保健功效。它富含多種營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素E、胡蘿卜素、枸杞多糖、甜菜堿等，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力、保護(hù)肝臟、改善視力等作用。
干吃枸杞子可以直接將其放入口中咀嚼，也可以將其泡水或煮湯后食用。干吃枸杞子時，需要注意以下幾點：
-適量食用：枸杞子雖然具有多種保健功效，但也不宜過量食用。一般來說，每天食用10-20克左右的枸杞子即可。
-注意衛(wèi)生：在食用枸杞子前，需要將其清洗干凈，以避免食用到灰塵、細(xì)菌等污染物。
-注意品質(zhì)：選擇品質(zhì)好、無異味、無變質(zhì)的枸杞子食用，以保證其營養(yǎng)價值和安全性。
-不宜與某些食物同食：枸杞子不宜與綠茶、牛奶等食物同食，以免影響其營養(yǎng)價值和吸收效果。
總之，干吃枸杞子是一種方便、簡單的食用方式，但需要注意適量食用、注意衛(wèi)生、選擇品質(zhì)好的枸杞子，并避免與某些食物同食。如果有特殊的健康問題或飲食限制，建議在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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