核桃因具有益智補(bǔ)腦、補(bǔ)養(yǎng)氣血、消腫化痰、潤(rùn)燥潤(rùn)腸以及增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有利于我們的腦力的發(fā)育，因而稱之為“腦黃金”。同時(shí)，核桃也有利于補(bǔ)腎、溫肺強(qiáng)腰的功能，可以說(shuō)核桃一直是好東西，一直以來(lái)也深受很多人的喜歡，所以有些人認(rèn)為既然核桃是好東西，平時(shí)總會(huì)吃核桃，但是有的人吃了核桃卻拉了肚子，因此有所疑問(wèn)為什么吃核桃會(huì)導(dǎo)致拉肚子。
核桃本身因油脂大，這種油脂有利于潤(rùn)腸通便，當(dāng)人們所吃的核桃數(shù)量較少時(shí)，對(duì)腸胃潤(rùn)腸通便的效果顯著，但一旦我們吃了過(guò)量的核桃就會(huì)導(dǎo)致拉肚子的癥狀。當(dāng)我們不幸吃了一些發(fā)霉的、有黑斑的核桃時(shí)，這也可能會(huì)讓我們的身體腸道內(nèi)部失調(diào)，從而引起拉肚子。當(dāng)然若是因?yàn)楸旧砭筒畹哪c胃來(lái)說(shuō)，核桃不僅起不到保健作用還會(huì)因?yàn)閷?duì)腸胃的影響帶來(lái)副作用，得不償失。所以，吃太多的核桃導(dǎo)致拉肚子會(huì)有多種因素的原因，我們需要辯證對(duì)待，不能簡(jiǎn)單一刀切。
當(dāng)因吃核桃出現(xiàn)了拉肚子的情況之時(shí)，我們應(yīng)該停止對(duì)核桃的食用，避免加重拉肚子。而拉肚子可能還會(huì)導(dǎo)致人體大量缺水，所以需要多喝點(diǎn)熱水為補(bǔ)充人體人體水分來(lái)幫助緩解腹痛。當(dāng)然若是因?yàn)槌院颂覍?dǎo)致了肚子一直拉肚子不停的話，就醫(yī)是必要的，到醫(yī)院進(jìn)行檢查之后，安全服用藥物，使身體恢復(fù)健康。
核桃雖然保健效果很好，但核桃還是不要吃得太多，根據(jù)專家對(duì)于膳食方面建議，屬于堅(jiān)果類食物的核桃，一天吃4~5個(gè)就行了。因貪吃核桃才導(dǎo)致的拉肚子，所以今后吃核桃時(shí)還需要好好地挑選一番，選擇那些個(gè)頭大、質(zhì)好的核桃，不要吃表皮是黑的、聞著有霉味兒的核桃，以及吃核桃數(shù)量適量，腸胃功能低下的人能少吃的少吃，讓拉肚子的情況不再因此而發(fā)生。
還需注意，一些吃核桃的留意事項(xiàng)。一方面，核桃與野雞肉不可一起食用，兩者同食容易生痰。另一方，核桃不宜與白酒一起食用，兩者同食容易上火；桃不宜與濃茶一起食用，兩者同食，容易出現(xiàn)消化不良的癥狀。盡管核桃是公認(rèn)的保健佳品，日常食用還是適量為好！
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