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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
花生四烯酸是一種ω-6多不飽和脂肪酸，對人體健康有多種益處，包括調(diào)節(jié)血脂、降低心血管疾病風險、促進生長發(fā)育等。以下是一些含有花生四烯酸的水果：
1.榴蓮：榴蓮是一種熱帶水果，富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。榴蓮中的花生四烯酸含量相對較高，每100克榴蓮中含有約20毫克的花生四烯酸。
2.山竹：山竹是另一種熱帶水果，也含有一定量的花生四烯酸。每100克山竹中含有約10毫克的花生四烯酸。
3.鱷梨：鱷梨，也稱為牛油果，是一種高脂肪水果。鱷梨中的花生四烯酸含量相對較高，每100克鱷梨中含有約15毫克的花生四烯酸。
需要注意的是，水果中的花生四烯酸含量相對較低，不能完全滿足人體對花生四烯酸的需求。如果需要增加花生四烯酸的攝入量，可以考慮食用富含花生四烯酸的植物油，如花生油、玉米油等，或者食用富含花生四烯酸的動物食品，如魚類、肉類等。
此外，花生四烯酸的攝入量也需要適量，過量攝入可能會對健康產(chǎn)生不利影響。建議在飲食中保持均衡，多樣化攝入各種食物，以滿足身體對各種營養(yǎng)素的需求。
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