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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
挑食是指兒童對(duì)食物偏好性極強(qiáng)，經(jīng)常挑選食物、挑食拒食，并且對(duì)于一些食物表現(xiàn)出出格的忌諱和排斥。挑食孩子在日常生活中給家長(zhǎng)帶來(lái)了很多困擾，但是家長(zhǎng)們也要注意正確的處理方式，以下是一些對(duì)于挑食的孩子要注意的事項(xiàng)。
首先，挑食孩子可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。挑食會(huì)導(dǎo)致兒童缺乏一定種類的食物，進(jìn)而影響到營(yíng)養(yǎng)的平衡。因此，家長(zhǎng)需要給孩子提供多樣化的食物選擇，鼓勵(lì)孩子嘗試新的食物，逐漸克服挑食的問題。
其次，要密切關(guān)注孩子的健康狀況。由于挑食孩子攝入的食物種類有限，可能會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，因此要及時(shí)了解孩子的健康情況，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行必要的補(bǔ)充。
另外，家長(zhǎng)需要保持耐心和理解。挑食孩子通常是由于感官敏感性較強(qiáng)或者是心理因素造成，這并不是孩子刁蠻任性，而是對(duì)食物的挑選有自己的一套標(biāo)準(zhǔn)。家長(zhǎng)需要關(guān)心孩子的感受，尊重孩子的選擇，并且不要過(guò)分強(qiáng)迫孩子吃自己不喜歡的食物。
此外，也可以嘗試一些方法改善孩子的挑食問題，比如制作食物的造型、配以多樣的調(diào)料，或者邀請(qǐng)孩子一同參與食物的制作過(guò)程，培養(yǎng)孩子對(duì)食物的興趣。
總之，挑食孩子是一個(gè)需要家長(zhǎng)注意和處理的問題，需要持續(xù)的耐心和理解。在幫助孩子克服挑食問題的過(guò)程中，家長(zhǎng)需要給予孩子充分的支持和理解，同時(shí)也需要與兒科醫(yī)生合作，尋求專業(yè)的幫助和指導(dǎo)。只有以正確的方式來(lái)處理孩子的挑食問題，才能更好的保障孩子的健康成長(zhǎng)。
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