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白蘿卜煲水功效

核心功效:潤肺止咳、消食導(dǎo)滯

功效作用:白蘿卜味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經(jīng)。具有開胃健脾、清熱生津、潤肺止咳、消食導(dǎo)滯的功效。經(jīng)常食用白蘿卜,可治療防治高血壓、動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病,治療胸悶氣喘,食欲減退、咳嗽痰多等。

適宜人群:脾虛肥胖者

不適宜人群:陰虛體質(zhì)者、脾胃虛寒者

不宜同食-名稱:人參、紅蘿卜

不宜同食-原因:紅蘿卜含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。蘿卜有順氣的作用,蘿卜會影響人參的補齊作用。

食用方法1-名稱:煲湯

食用方法1-內(nèi)容: 白蘿卜去皮,切成長細(xì)絲,加入蔥、姜,可與鯽魚等共同煲湯具有健脾利濕的功效。燉豆腐則可以預(yù)防三高,適合老年人。

食用方法2-名稱:食療

食用方法2-內(nèi)容:白蘿卜汁約150ml,飴糖10克,蒸化趁微熱徐徐咽下。多用于老人及小孩頓咳。流行性感冒:白蘿卜250克,加水500ml,煮沸加白糖適量,趁微熱服用。高熱加入蔥白適量。

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