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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
胃收縮是指胃部肌肉的有規(guī)律的收縮和松弛運(yùn)動(dòng)，在食物消化過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。
胃是一個(gè)肌肉器官，由多層平滑肌組成。這些肌肉的收縮和松弛運(yùn)動(dòng)被稱為蠕動(dòng)，有助于將食物從胃中向下推送到小腸，并與胃酸和消化酶混合，開(kāi)始食物的消化過(guò)程。
胃的收縮是由神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)控制的。當(dāng)進(jìn)食時(shí)，食物刺激口腔和胃部的感受器，向中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)送信號(hào)，引發(fā)胃的收縮。同時(shí)，胃酸和消化酶的分泌也會(huì)刺激胃的收縮，以幫助消化食物。
胃的收縮有兩種基本模式：一種是緩慢的、波浪式的蠕動(dòng)，稱為“基礎(chǔ)收縮”；另一種是更強(qiáng)烈的、間歇性的收縮，稱為“推進(jìn)收縮”。推進(jìn)收縮可以將食物迅速?gòu)奈傅撞客葡蛴拈T(mén)，促進(jìn)食物進(jìn)入小腸。
胃的收縮還受到食物的性質(zhì)和量的影響。例如，固體食物需要更強(qiáng)的收縮力才能被推動(dòng)，而液體食物則更容易通過(guò)。此外，進(jìn)食過(guò)多或過(guò)快也會(huì)導(dǎo)致胃的過(guò)度收縮，引起胃脹、胃痛等不適癥狀。
總之，胃收縮是胃部肌肉有規(guī)律的收縮和松弛運(yùn)動(dòng)，是食物消化過(guò)程中不可或缺的一部分。它受到神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)控制，并且受到食物性質(zhì)和量的影響。了解胃收縮的機(jī)制對(duì)于理解食物消化和相關(guān)疾病的發(fā)生機(jī)制具有重要意義。
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