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驢油的功效與作用

核心功效:養(yǎng)血補(bǔ)血、益精填髓、潤腸通便

功效作用:驢油是從驢肉中提取出來的油脂,這種油脂中含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇。日常烹飪適當(dāng)加入驢油,具有潤腸通便、健腦益智、抗衰老,可治耳鳴,還對心神不寧、睡眠不佳有一定的療效。但是不易多食。

適宜人群:陽虛者、血虛體質(zhì)者

不適宜人群:陰虛有熱者、濕盛中滿者

不宜同食-名稱:豬肉、黃花菜、蘑菇類

不宜同食-原因:驢油與豬肉同食,容易導(dǎo)致腹瀉。驢肉與黃花菜、蘑菇類一起吃,容易誘發(fā)心血管疾病。

食用方法1-名稱:配菜

食用方法1-內(nèi)容:驢油適量炒菜或燉菜后食用。

食用方法2-名稱:面食

食用方法2-內(nèi)容:可做成火燒或燜子食用。

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