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陳愛蘭 主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
最近總有人問(wèn)：高血壓到底能不能吃玉米??呀？今天就來(lái)給大家好好嘮嘮～??
??答案是能吃！
??玉米可是個(gè)寶藏食物??。首先，玉米富含膳食纖維，它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)多余的膽固醇，對(duì)降低血液黏稠度很有幫助，而血液黏稠度降低，能在一定程度上減輕血管壓力，對(duì)高血壓患者是有益的。
其次，??玉米中的鎂元素含量也較為豐富。鎂有助于調(diào)節(jié)心臟和血管的功能，能讓血管更有彈性，從而輔助穩(wěn)定血壓。而且玉米的熱量相對(duì)較低，不用擔(dān)心吃了會(huì)發(fā)胖，肥胖可是高血壓的危險(xiǎn)因素之一呢。
??不過(guò)，吃玉米也是有小竅門的～盡量選擇蒸煮的方式，這樣能最大程度保留玉米的營(yíng)養(yǎng)成分。避免吃那些添加了大量糖和鹽的玉米制品，像玉米糖、咸玉米罐頭等，不然反而會(huì)不利于血壓控制。
高血壓朋友們，別再糾結(jié)能不能吃玉米啦，放心吃起來(lái)，健康又美味??！
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