大多數(shù)人都覺(jué)得肥胖不能再繼續(xù)攝入過(guò)多食物，否則肥胖一發(fā)不可收拾，除了影響個(gè)人形象，還會(huì)成為疾病的加速器，確實(shí)，肥胖會(huì)有多方面影響，有部分人肝臟病變、關(guān)節(jié)受累、慢性疾病發(fā)展都和體重超標(biāo)有關(guān)，需要積極控制體重。不過(guò)，也有部分人擔(dān)心肥胖的人營(yíng)養(yǎng)不良，是真的嗎？
肥胖的人確實(shí)容易營(yíng)養(yǎng)不良，可能和肥胖后減肥方式不恰當(dāng)有關(guān)。短時(shí)間內(nèi)就過(guò)度控制飲食，單純吃素或者不吃早餐，不吃晚餐，可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)缺乏后營(yíng)養(yǎng)不良。當(dāng)然，本身肥胖的人對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量高，才能維持器官正常運(yùn)轉(zhuǎn)，一旦營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，消耗的營(yíng)養(yǎng)多，可能就會(huì)缺乏。
有部分人肥胖和代謝異常有關(guān)，沒(méi)有加強(qiáng)代謝，體內(nèi)脂肪物質(zhì)堆積，體重就會(huì)超標(biāo)。代謝無(wú)法保持良好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也會(huì)出現(xiàn)障礙，是部分肥胖者營(yíng)養(yǎng)不良的原因。
如何瘦下來(lái)又不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)？
1、三餐飲食規(guī)律
想要輕松瘦下來(lái)，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)提供量充足，最重要的是三餐飲食規(guī)律。很多人覺(jué)得不吃早餐或者不吃晚餐減少能量獲取就能瘦下來(lái)，卻不知道想要維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，三餐飲食規(guī)律是前提。一旦某一餐沒(méi)有獲取食物，處于明顯饑餓狀態(tài)中，許多器官會(huì)受到傷害，包括肝臟、膽囊、胃部，有時(shí)還會(huì)血糖不穩(wěn)定，這種行為不可取。
2、多補(bǔ)充膳食纖維
多補(bǔ)充膳食纖維對(duì)飽腹感增強(qiáng)有幫助，不會(huì)明顯饑餓，再配合其他食物攝入自然營(yíng)養(yǎng)全面獲取，也可以輕松瘦下來(lái)。很多人總攝入那些熱量高，太過(guò)精細(xì)的食物，容易吃不飽，攝入的食物量越來(lái)越多，能量提供卻沒(méi)有消耗掉，肥胖情況很難改善，還需補(bǔ)充足夠的膳食纖維。
3、葷素配比恰當(dāng)
瘦身減肥可不是說(shuō)說(shuō)而已，想要營(yíng)養(yǎng)提供的同時(shí)又減肥成功，多吃新鮮的蔬菜，水果有幫助，相比肉類(lèi)食物來(lái)說(shuō)這些食物熱量不會(huì)那么高。很多人單純吃肉，不愛(ài)吃素，可能會(huì)脂肪和膽固醇提供過(guò)量而讓身體發(fā)胖。如果可以食物配比恰當(dāng)，人體需要的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提供充足。
4、配合鍛煉調(diào)節(jié)
認(rèn)真減肥可要配合鍛煉，很多人單純飲食控制，運(yùn)動(dòng)量卻不足，肥胖情況很難改善。在營(yíng)養(yǎng)提供的同時(shí)配合鍛煉可以讓能量消耗掉，而且鍛煉后腸胃蠕動(dòng)能力強(qiáng)，蠕動(dòng)速度快，可以讓糞便排泄出體外的同時(shí)吸收營(yíng)養(yǎng)能力強(qiáng)，否則長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)量不足，體質(zhì)下降，很多器官功能也會(huì)降低。
5、烹飪方式恰當(dāng)
確保營(yíng)養(yǎng)全面同時(shí)瘦身難度降低，需掌握正確烹飪技巧，在烹飪食物的過(guò)程中不要采取油煎，油炸等方式，否則會(huì)獲取過(guò)多食用油增加減肥難度。另外，重口味的調(diào)味料不宜使用過(guò)多，保持食材原汁原味。
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肌營(yíng)養(yǎng)不良
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兒童營(yíng)養(yǎng)不良
兒童出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良主要就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)導(dǎo)致的，一方面考慮是飲食種類(lèi)不全面，另一方面考慮是有挑食導(dǎo)致出現(xiàn)的表現(xiàn)。平時(shí)盡量做到飲食的合理搭配，多吃一些清淡的蔬菜和水果，同時(shí)也要補(bǔ)充一些高蛋白的食物增加營(yíng)養(yǎng)。... 詳細(xì)»
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營(yíng)養(yǎng)不良的飲食
營(yíng)養(yǎng)不良是一個(gè)描述健康狀況的用語(yǔ)，由不適當(dāng)或不足飲食所造成。營(yíng)養(yǎng)不良多是由于攝入不足、吸收不良、過(guò)度損耗造成的，營(yíng)養(yǎng)不良造成小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚推動(dòng)彈性，頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不... 詳細(xì)»
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營(yíng)養(yǎng)不良的病因
營(yíng)養(yǎng)不良在日常生活中，屬于描述健康狀況的用語(yǔ)，常病發(fā)于嬰幼兒時(shí)期，通常是指體內(nèi)攝入不足、吸收不良或過(guò)度損耗營(yíng)養(yǎng)素從而引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)不足，也包括暴飲暴食、過(guò)度的攝入某種營(yíng)養(yǎng)素引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。如果個(gè)體不能長(zhǎng)期... 詳細(xì)»
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營(yíng)養(yǎng)不良的治療
營(yíng)養(yǎng)不良是因?yàn)閺耐饨鐢z入的能量不足，可能是沒(méi)有滿足蛋白質(zhì)目標(biāo)需求、微量營(yíng)養(yǎng)素目標(biāo)需求不足以及液體目標(biāo)需求不足，造成身體虛弱，身體免疫力下降，造成營(yíng)養(yǎng)不良的原因有很多，包括減肥過(guò)度、疾病、手術(shù)治療等等，... 詳細(xì)»
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如何改善營(yíng)養(yǎng)不良
營(yíng)養(yǎng)不良是由于食物攝入量少于消耗量、偏愛(ài)食不健康食品、吸收不好、不能充分利用、疾病影響等以致不能維持正常代謝，出現(xiàn)體重不增或減輕，脂肪逐漸消失，肌肉萎縮的一種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。不但可影響生長(zhǎng)發(fā)育，令身材矮小... 詳細(xì)»
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