疾病出現(xiàn)大多和不良生活習慣有關,很多人被脂肪肝盯上,在發(fā)病期間肝臟功能降低,體內脂肪物質堆積,會逐漸浸潤肝臟細胞,最后引發(fā)各種不良癥狀,因此需了解疾病的誘發(fā)原因是什么,另外,部分類型的人不改正錯誤飲食習慣,脂肪肝患病率會明顯增高,下面來詳細了解。
1、肥胖的人
已經發(fā)胖的人飲食習慣再不改,患病的風險大,因為脂肪肝多出現(xiàn)在肥胖人士身上,越肥胖出現(xiàn)脂肪肝的風險越大,如果此時還高熱量飲食,暴飲暴食,絲毫不在意體重穩(wěn)定控制,會在體型改變,體重超標后脂肪物質越來越多,最后肝臟也受到傷害。需要把自己的體重控制在標準范圍內,無論過度瘦弱還是過度肥胖都會帶來負面影響。
2、喜歡喝酒的人
平時喜歡喝酒的人不及時飲食調節(jié),脂肪肝同樣會來襲。因為大量飲酒會成為脂肪肝的誘發(fā)因素,酒精中毒后肝臟細胞受到損傷,可能會引發(fā)酒精性脂肪肝,如果愛喝酒的同時飲食不加以節(jié)制,高熱量飲食,又沒有通過其他途徑消耗掉,該疾病發(fā)病率增高。
3、長期用藥的人
長期需用藥的人同樣得飲食調節(jié)好,否則脂肪肝患病率增加。因為藥物的傷害會讓肝臟承受不住,許多藥物服用后需要肝臟發(fā)揮作用代謝掉多余的藥物,才能保持內部環(huán)境穩(wěn)定。用藥這方面沒有掌握技巧,隨意用藥,增加藥物的劑量或者服用會傷害肝臟的藥物,同時又飲食不恰當,雙重影響下肝臟會不堪重負,最后疾病來襲。
脂肪肝患者飲食需如何調整?
1、滴酒不沾
有脂肪肝的情況下需遠離酒精,這一點調整好疾病才能更快改善。有部分人肝臟功能降低,脂肪浸潤肝臟細胞,但依然大量喝酒,卻不知道飲酒量多會成為疾病的加速器,久而久之肝臟部位的病變會越發(fā)嚴重,可能從脂肪肝轉變成肝硬化。
2、飲食清淡
飲食清淡,遠離刺激性大,重口味的食物,可以讓肝臟壓力減輕些。有部分人口味比較重,每頓飯總攝入麻辣,辛辣的食物,有疾病的基礎上會影響病情發(fā)展。另外,烹飪方式要恰當,不要經常攝入油炸,油煎的食物,食用油的使用頻率要降低,以免能量獲取過多讓體重無法穩(wěn)定控制。
3、補充足夠膳食纖維
多補充膳食纖維增加飽腹感,減少其他熱量的獲取,可以有效控制好體重。有部分人已經過度肥胖,但依然多吃精細類食物,以高熱量飲食為主,但平時沒有多運動,熱量消耗少,獲取的量多,失去平衡后體重超標,疾病很難控制。因此,在三餐飲食過程中可搭配點高纖維素的食物來增加飽腹感。
4、少攝入高熱量食物
熱量高,容易發(fā)胖的食物忌口,對脂肪肝病情改善有幫助。長時間高熱量飲食這種行為不可取,除了引發(fā)肥胖,還容易讓慢性疾病出現(xiàn),而已經有脂肪肝發(fā)展,局部的脂肪物質堆積影響肝臟功能,基本的營養(yǎng)需求滿足即可,但熱量高的食物應該忌口,否則肥胖情況一發(fā)不可收拾,疾病很難控制。
5、葷素合理搭配
飲食均衡營養(yǎng),食物搭配恰當,才能確保機體正常運轉,避免營養(yǎng)缺乏讓病情加重。有部分人并非過度肥胖而引發(fā)脂肪肝,而是因為營養(yǎng)不良,過度控制飲食,蛋白質、維生素、礦物質、微量元素沒有滿足需求,抵抗力下降外脂肪肝病情也會加重。如果可以葷素搭配恰當,自然不愁營養(yǎng)不良。
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周和成 鷹潭市人民醫(yī)... 普通外科
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