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何宗全 主任醫(yī)師 銅陵市人民醫(yī)院 肝膽胰外科
脂肪肝是一種肝臟病變，其原因是由于肝細(xì)胞中脂肪積聚過(guò)多，脂肪肝的病變較為隱蔽，因此在大多數(shù)情況下，很多患者在體檢的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)得了脂肪肝。對(duì)于脂肪肝患者，只要平時(shí)可以控制飲食，注意合理規(guī)劃，堅(jiān)持2到3個(gè)月，在配合運(yùn)動(dòng)，一般脂肪肝的癥狀會(huì)慢慢消失。
脂肪肝飲食原則：
1、控制肉和動(dòng)物肝臟的攝入量。脂肪肝患者，如果此時(shí)不控制脂肪和膽固醇含量過(guò)多的食物的攝入，那么會(huì)進(jìn)一步損害到肝臟的健康，因此對(duì)于脂肪肝患者，必須減少高脂食物的攝入，例如動(dòng)物肝臟，肥肉等，這些都是高膽固醇食物。
2、維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，以及纖維食品。脂肪肝出現(xiàn)后，作為病人，必須注意在日常飲食方面多補(bǔ)充高質(zhì)量的維生素，礦物質(zhì)和纖維食物，再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，堅(jiān)持一段時(shí)間，脂肪肝會(huì)慢慢恢復(fù)。因此，建議可以多吃富含維生素e，維生素c，維生素b12的蔬菜和水果。
3、適當(dāng)增加魚(yú)，牛奶，雞蛋的攝入。脂肪肝患者，需要盡快進(jìn)行肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，因?yàn)橹靖蔚漠a(chǎn)生，會(huì)對(duì)肝臟細(xì)胞的損害比較厲害，所以此時(shí)多攝入高蛋白質(zhì)食物，有利于肝臟修復(fù)，而魚(yú)，牛奶，雞蛋等就含有這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但絕對(duì)不要多吃。
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脂肪肝飲食注意事項(xiàng)
王明 副主任醫(yī)師
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脂肪肝飲食方面要注意什么
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得了脂肪肝飲食應(yīng)該注意什么
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超重脂肪肝是重度脂肪肝嗎
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重度脂肪肝飲食禁忌
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何宗全 銅陵市人民醫(yī)... 肝膽胰外科
脂肪肝的飲食調(diào)理方法
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脂肪肝的飲食
脂肪肝為臨床常見(jiàn)疾病，是由多種原因?qū)е轮驹诟渭?xì)胞內(nèi)堆積引起的肝臟病變。輕度脂肪肝沒(méi)有明顯的臨床癥狀，多于體檢時(shí)無(wú)意中發(fā)現(xiàn)。中、重度脂肪肝會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似慢性肝炎，例如惡心干嘔、食欲不振、疲倦乏力、以及右上... 詳細(xì)»
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脂肪肝飲食注意什么
脂肪肝是指肝臟的病變，是由于多種原因引起的肝臟細(xì)胞內(nèi)脂肪積累過(guò)多而出現(xiàn)的病變。脂肪肝一般分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，脂肪肝的表現(xiàn)癥狀呈多樣化，比如惡心嘔吐、食欲不振和肝臟區(qū)域隱痛等。一般來(lái)說(shuō)，脂... 詳細(xì)»
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脂肪肝的飲食建議
脂肪肝是以肝細(xì)胞脂肪積累過(guò)多為特征的肝病，是一種非常常見(jiàn)的肝臟疾病。而且脂肪肝比較隱蔽，所以大部分患者是脂肪肝的體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)的。輕度脂肪肝可以通過(guò)日常飲食和更多的鍛煉來(lái)恢復(fù)，但并不是所有的脂肪肝都能自我... 詳細(xì)»
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脂肪肝要注意哪些飲食
脂肪肝在飲食方面需要注意高糖分、高脂肪、高蛋白類(lèi)的食物不能吃，可以吃清淡低糖類(lèi)的食物。脂肪肝患者通常比較喜歡酗酒、暴飲暴食或吃辛辣刺激的食物等。這些食物脂肪含量很高，為肝細(xì)胞的代謝增加負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期以往就... 詳細(xì)»
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