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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
米酒煮雞蛋是一道傳統(tǒng)的中式美食，被認(rèn)為具有滋補(bǔ)身體、促進(jìn)乳汁分泌的作用。一般而言，哺乳期可以吃米酒煮雞蛋。
。米酒煮雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。米酒中含有一定的酒精，但經(jīng)過(guò)加熱后，酒精會(huì)揮發(fā)掉，因此哺乳期婦女可以適量食用米酒煮雞蛋，不會(huì)對(duì)嬰兒造成不良影響。
此外，米酒煮雞蛋還有助于促進(jìn)乳汁分泌，提高乳汁質(zhì)量。米酒中的酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，刺激乳腺分泌乳汁，而雞蛋中的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分則可以提供能量和營(yíng)養(yǎng)，有助于提高乳汁的質(zhì)量。
需要注意的是，哺乳期婦女在食用米酒煮雞蛋時(shí)，應(yīng)適量食用，不要過(guò)量。同時(shí)，應(yīng)選擇新鮮的食材，確保食品衛(wèi)生，避免食用變質(zhì)或過(guò)期的食品。
總之，哺乳期可以吃米酒煮雞蛋，但要適量食用，注意食品衛(wèi)生。如果有任何疑慮或不適，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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