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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
鈣和鋅都是人體必需的礦物質(zhì)，對(duì)于維持正常的生理功能具有重要作用。鈣是骨骼和牙齒的主要成分，參與神經(jīng)傳遞、肌肉收縮和心臟跳動(dòng)等生理過(guò)程；鋅則參與酶的合成和代謝，對(duì)于免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和皮膚健康也非常重要。
通常情況下，鈣和鋅可以同時(shí)攝入，因?yàn)樗鼈冊(cè)谀c道中的吸收機(jī)制不同。鈣主要通過(guò)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式被吸收，而鋅則主要通過(guò)擴(kuò)散的方式被吸收。當(dāng)兩種礦物質(zhì)同時(shí)攝入時(shí)，它們的吸收途徑不會(huì)相互干擾，因此可以同時(shí)被吸收。
然而，如果攝入的鈣和鋅的量過(guò)大，可能會(huì)影響它們的吸收和利用。例如，高劑量的鈣可能會(huì)抑制鋅的吸收，而高劑量的鋅則可能會(huì)干擾鈣的吸收。因此，在攝入鈣和鋅時(shí)，需要注意控制劑量，避免過(guò)量攝入。
此外，鈣和鋅的最佳攝入量因年齡、性別、健康狀況和生理需求等因素而異。一般來(lái)說(shuō)，成年人每天需要攝入800-1000毫克的鈣和10-15毫克的鋅。對(duì)于兒童、孕婦和哺乳期婦女等特殊人群，需要根據(jù)具體情況適當(dāng)增加鈣和鋅的攝入量。
總之，鈣和鋅可以同時(shí)攝入，但需要注意控制劑量，避免過(guò)量攝入。同時(shí)，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)個(gè)人的健康狀況和生理需求，合理攝入鈣和鋅，以維持身體健康。
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