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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是很多孩子都有的問題，這可能會(huì)導(dǎo)致他們無法獲得身體所需的各種營養(yǎng)，從而影響生長發(fā)育和健康。對(duì)于挑食的孩子，家長可以采取以下措施來幫助他們均衡飲食：
1.了解孩子的喜好：了解孩子喜歡和不喜歡的食物，然后嘗試將這些食物與他們喜歡的食物搭配在一起，以增加他們的食欲。例如，如果孩子不喜歡吃蔬菜，可以將蔬菜切碎并混入炒飯或面條中。
2.提供多樣化的選擇：盡量為孩子提供各種不同的食物選擇，讓他們有機(jī)會(huì)嘗試新的口味和食物?？梢試L試不同的水果、蔬菜、全麥?zhǔn)称?、蛋白質(zhì)來源等。
3.榜樣的力量：孩子通常會(huì)模仿家長的飲食習(xí)慣。因此，家長應(yīng)該成為孩子的榜樣，自己也要均衡飲食。
4.控制零食：控制孩子的零食攝入量，選擇健康的零食，如水果、蔬菜、酸奶、全麥餅干等。避免給孩子提供高糖、高脂肪的零食，如糖果、薯片、炸雞等。
5.建立健康的飲食習(xí)慣：建立規(guī)律的飲食時(shí)間，避免孩子在飯前吃太多零食。鼓勵(lì)孩子慢慢咀嚼食物，享受每一餐。
6.尋求專業(yè)幫助：如果孩子的挑食問題嚴(yán)重，影響了他們的健康，可以尋求專業(yè)幫助，如營養(yǎng)師或兒童醫(yī)生的建議。
總之，對(duì)于挑食的孩子，家長需要耐心和細(xì)心，采取多種措施來幫助他們均衡飲食。同時(shí)，家長也應(yīng)該自己成為孩子的榜樣，樹立健康的飲食習(xí)慣。
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