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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素B族是人體必需的營養(yǎng)素之一,需要長期補充。
維生素B族是一個龐大的家族,目前所知的成員有12種以上,按溶解性質可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。水溶性維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸和生物素等;脂溶性維生素有維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。
維生素B族是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B族,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素B族缺乏癥并行的。
通常情況下,維生素B族不會在人體內大量儲存,需要每天通過飲食來補充。如果長期缺乏維生素B族,可能會導致各種健康問題,如腳氣病、唇干裂、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎、陰囊炎等。因此,維生素B族需要長期補充。
然而,維生素B族也不能過量服用,因為過量服用維生素B族可能會引起一些不良反應,如頭暈、惡心、腹瀉、皮疹等,還可能會影響其他維生素的吸收和利用。因此,服用維生素B族時需要按照醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議劑量服用,不要自行增減劑量。
總之,維生素B族是人體必需的營養(yǎng)素之一,需要長期補充。但在補充時需要注意劑量,避免過量服用。如果有任何疑問或不適,應及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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