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李錕 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普外科
如果甲狀腺結(jié)節(jié)患者甲狀腺功能正常,一般可以適量食用海鮮;若伴有甲亢,則需限制高碘海鮮攝入;伴有甲減,在不過敏的前提下,可適當(dāng)食用海鮮。
1.甲狀腺功能正常:海鮮的碘含量差異較大,海帶、紫菜等屬于高碘海鮮,蝦、貝類等碘含量中等,多數(shù)魚類碘含量較低。對于甲狀腺功能正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者,適量食用各類海鮮,一般不會影響甲狀腺功能和結(jié)節(jié)情況。
2.伴有甲亢:甲狀腺結(jié)節(jié)合并甲亢的患者,身體對碘的攝取增加,過多攝入高碘海鮮會使甲狀腺合成更多甲狀腺激素,加重病情,所以要避免海帶、紫菜等高碘海鮮。
3.伴有甲減:甲狀腺結(jié)節(jié)合并甲減的患者,若不存在海鮮過敏問題,適量食用海鮮能補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素,對身體有益,其中的碘元素也可能有助于甲狀腺激素合成。
總結(jié)而言,甲狀腺結(jié)節(jié)患者吃海鮮需結(jié)合自身甲狀腺功能狀況。功能正常可適量食用;合并甲亢應(yīng)限制高碘海鮮;合并甲減可適當(dāng)食用??茖W(xué)合理地選擇海鮮種類和控制食用量,更有利于身體健康。
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