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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽囊炎患者在急性發(fā)作期不能喝牛奶，而在緩解期且無不適癥狀時通?？梢院扰Ｄ?。
膽囊炎急性發(fā)作期，膽囊處于炎癥充血、水腫狀態(tài)，膽汁分泌和排出功能受阻。牛奶富含脂肪和蛋白質(zhì)，消化吸收需要膽汁參與。此時喝牛奶會刺激膽囊收縮，但因膽汁排出不暢，會加重膽囊負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致疼痛加劇，還可能引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀，不利于病情恢復(fù)。
而在膽囊炎緩解期，患者沒有腹痛、腹脹等不適癥狀，膽囊功能相對穩(wěn)定。適量喝牛奶可以補充蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有益。不過，也要注意選擇低脂或脫脂牛奶，因為高脂肪的牛奶仍可能刺激膽囊收縮。同時，喝牛奶時不宜過量，避免給消化系統(tǒng)帶來過大壓力。
膽囊炎患者能否喝牛奶不能一概而論，需根據(jù)自身病情階段和身體反應(yīng)來判斷。若在喝牛奶后出現(xiàn)不適癥狀，或病情有變化，應(yīng)及時就醫(yī)，向醫(yī)生說明情況，以便調(diào)整飲食和治療方案，確保病情得到有效控制。
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