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2型糖尿病人能吃豆腐嗎

糖尿病患者是可以吃豆腐的。豆腐主要為人體提供蛋白質(zhì)和脂肪,是一種優(yōu)質(zhì)的富含膳食纖維的食物,糖尿病人可以適當(dāng)?shù)臄z入。

得了糖尿病以后,飲食方面需要限制每天的總熱量。同時(shí)要搭配各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪都要攝入。蛋白質(zhì)方面,豆制品、雞蛋、牛奶、魚肉都可以適量的攝入,盡量減少肥肉,堅(jiān)果類的食品攝入,也有少吃油膩煎炸的食物。如果糖尿病合并腎臟病變,最好不要吃豆腐。

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