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唐咸玉 副主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 內(nèi)分泌科
對于腎功能正常的糖尿病患者來說，是可以吃豆腐的。
豆腐含有很多膳食纖維，可以作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充營養(yǎng)。但對于糖尿病腎病、有大量蛋白尿的患者來說，最好少吃豆腐，因為豆腐含有豐富的植物蛋白，不易被機(jī)體利用，容易加重腎臟的病情，造成尿蛋白升高。
另外，糖尿病患者飲食方面，首先需要注意的是限制高熱量、高脂肪飲食的攝入，然后選擇優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，同時還要兼顧膳食纖維和維生素。飲食控制的同時，糖尿病患者一定要根據(jù)自己的健康狀況，選擇合適的運(yùn)動鍛煉項目，并且長期堅持。
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糖尿病人為什么不能吃豆腐
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糖尿病人能吃豆腐腦嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
寶寶為什么不能吃豆腐
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糖尿病人能吃豆腐嗎
豆腐是目前餐桌上常見的食物之一，不僅味道鮮美，營養(yǎng)也很豐富。豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的，除此之外，豆腐 中還含有人體必需的氨基酸以及不飽和脂肪酸，卵磷脂等。豆腐中還含有鐵、鈣、等多種微量元素... 詳細(xì)»
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糖尿病人為什么不能吃韭菜
糖尿病患者是可以吃韭菜的。韭菜是一種綠色的蔬菜，含有大量纖維素，并且韭菜當(dāng)中含糖量較低，屬于升糖指數(shù)較低的食物。糖尿病平時多吃深綠色的蔬菜，比如菠菜、芹菜、油菜等等，如果血糖水平控制較平穩(wěn)，還可以適當(dāng)... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃豆腐腦嗎
豆腐腦一道著名的傳統(tǒng)特色小吃，是利用大豆蛋白制成的高營養(yǎng)食品，多在晨間出售，常與豆腐花、豆花混用，依據(jù)各地口味不同，北方多愛咸食，而南方則偏愛甜味，亦有地區(qū)如四川等喜愛酸辣口味。如果不放任何調(diào)味的話，... 詳細(xì)»
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2型糖尿病人能吃豆腐嗎
糖尿病患者是可以吃豆腐的。豆腐主要為人體提供蛋白質(zhì)和脂肪，是一種優(yōu)質(zhì)的富含膳食纖維的食物，糖尿病人可以適當(dāng)?shù)臄z入。得了糖尿病以后，飲食方面需要限制每天的總熱量。同時要搭配各種營養(yǎng)物質(zhì)，碳水化合物，蛋白... 詳細(xì)»
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糖尿病人群是否能吃豆腐腦
黃豆也被稱為大豆，是雙子葉植物干大豆屬一年生草本植物的種子，植株高30到90厘米，主根莖較為粗壯，呈直立生長。通常情況下，黃豆的花期為每年的6到7月，果期則為7到9月。作為我國重要的糧食作物之一，黃豆... 詳細(xì)»
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