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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
吃了變質(zhì)魚可能會(huì)導(dǎo)致中毒,引起腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。
1、腹瀉:變質(zhì)的魚可能受到細(xì)菌污染,在不斷變質(zhì)的過程中產(chǎn)生毒素,比如肉毒桿菌毒素。食用含有毒素的變質(zhì)魚后會(huì)影響腸道的正常功能,刺激腸壁,引起腹瀉。
2、腹痛:變質(zhì)的魚可能被細(xì)菌污染,細(xì)菌進(jìn)入消化系統(tǒng)后會(huì)引起腸道感染和炎癥反應(yīng)。在炎癥的刺激下導(dǎo)致腸壁收縮和痙攣,引起腹部疼痛。
3、嘔吐:魚發(fā)生變質(zhì)后可能受到細(xì)菌污染,有害細(xì)菌進(jìn)入消化系統(tǒng)后引起炎癥反應(yīng),對(duì)胃部神經(jīng)和黏膜造成刺激,干擾到正常的胃腸運(yùn)動(dòng)和消化功能,出現(xiàn)嘔吐反應(yīng)。
除此之外,還可能引起惡心、頭暈、發(fā)熱等癥狀。食用變質(zhì)食物引起不適癥狀,需要及時(shí)到醫(yī)院消化內(nèi)科就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,避免癥狀加重。
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