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趙天豫 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
核心答案：清熱瀉火、利尿消腫、健脾燥濕
輔助答案：排骨燉白豆有清熱瀉火、利尿消腫、補(bǔ)腎益氣、健脾燥濕的功效，常用于調(diào)理心煩不眠、口舌生瘡、小便赤痛、脾虛便糖、腎虛慢性泄瀉、肢體浮腫等。其中，排骨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，骨膠原，骨粘蛋白，以及磷，酸，鈣等微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分； 白豆又名眉豆，屬于豆科植物，是纏繞草本，性溫，味道甘甜。
適宜人群：脾虛便溏者、慢性泄瀉者
禁忌人群：寒熱病者
不宜同食名稱：無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：燉煮
具體食用方法內(nèi)容1：排骨洗凈焯水，白豆洗凈，共同煮1-2小時(shí)，也可加入黃豆都食材，增強(qiáng)益氣作用
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黑豆燉排骨的功效與作用
黃漢超 主任醫(yī)師
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靈芝燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
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黃芪燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
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橄欖燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
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鄒平中醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：中醫(yī)疾病的診治
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紹興市婦幼保健院 婦科
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紹興市第七人民醫(yī)院 精神科
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鄒平中醫(yī)院 神經(jīng)外科
擅長(zhǎng)：神經(jīng)外科疾病的診...
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
鴨子燉蘿卜的功效和作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍豆的功效與作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子燉薏仁功效和作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子燉西紅柿的功效
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排骨燉白蘿卜的功效與作用
核心答案：補(bǔ)腎、利尿消腫輔助答案：排骨具有補(bǔ)虛、益精補(bǔ)血的作用。白蘿卜味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經(jīng)。具有開胃健脾、清熱生津、潤(rùn)肺止咳、消食導(dǎo)滯的功效。排骨與白蘿卜煲湯是常用的食用方法，白蘿卜可... 詳細(xì)»
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炒白豆的功效與作用
核心答案：補(bǔ)脾益氣、收斂止?jié)?、解表化濕輔助答案：白豆味甘性平，入脾經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣、收斂止?jié)?、解表化濕的功效。炒制后其燥濕功效加?qiáng)，特別適宜脾虛便溏、腎虛慢性泄瀉、婦女帶下增多者食用，并且對(duì)于急性胃腸... 詳細(xì)»
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排骨的作用與功效
排骨是指從牛，羊等動(dòng)物身上剔下來(lái)的肋骨，肉少骨頭大，可細(xì)分為小排、子排、大排和肋排四種。市面上最多的是豬排骨，常被人們煎炸蒸煮，用來(lái)烹飪。豬排骨富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、血紅素、維生素，還有大量的磷酸鈣、骨... 詳細(xì)»
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