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孟巖 主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 消化科
肝炎，從字面理解就是肝臟有了炎癥，從而引發(fā)身體的不適。我們通常所說的肝炎主要是指甲肝、乙肝、丙肝等由病毒引起的肝炎。人們視肝炎為“洪水猛獸”，是因為它是一種傳染性很強的疾病，而且非常難治愈，治療周期很長。那么肝炎吃什么好？除了遵循醫(yī)囑服用藥物外，多吃蔬菜水果也是對肝炎患者恢復(fù)很有好處的。
一、肝炎的治療方法有哪些？
1、傳統(tǒng)保肝醫(yī)治：多數(shù)肝炎患者選擇采用傳統(tǒng)保肝醫(yī)治，這種方法的優(yōu)點是副作用小，對患者本身的身體造成的傷害相對也小。缺點是治標不治本，保肝不能徹底殺滅肝炎病毒。
2、免疫調(diào)節(jié)醫(yī)治：相對來說，免疫治療是一種效果比較好且易受患者接受的治療方法?；颊卟捎眠@種方法治療，優(yōu)點是臨床經(jīng)驗充足，技術(shù)純熟，效果好，缺點是必須聯(lián)合用藥且療程長。
3、肝炎抗病毒醫(yī)治：就醫(yī)治效果而言，肝炎抗病毒醫(yī)治是最好的。因為肝炎是由病毒引起的，只要持久鏟除肝炎患者體內(nèi)的病毒，肝炎患者的病毒才不會出現(xiàn)增多的情況。
二、肝炎吃什么好？
1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶、魚肉等等，這食物中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體易吸收的乳糖與乳脂，還有多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。而魚類的蛋白質(zhì)與人體蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，容易消化吸收。
2、富含微量元素的食物，比如蜂蜜。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。
3、富含維生素的食物。多吃蔬菜水果就能充分補充維生素，比如蘑菇、番茄、蘋果。蘑菇含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。番茄含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、B2及胡蘿卜素等，具有較強的清熱解毒、抑制肝臟病變功效等功效。俗話說，“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。蘋果富含礦物質(zhì)和維生素，而這些營養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。
由于肝臟是人體最大的消化腺，所以肝炎患者的飲食應(yīng)尤為注意。合理安排膳食，注意營養(yǎng)的搭配攝入，對輔助肝炎患者恢復(fù)健康有良好的作用。家屬可以參考上文小編整理的肝炎吃什么好，平時多補充給患者。當然，除了治療和飲食，患者更要保持良好的心態(tài)，積極配合，適當鍛煉，提高自身免疫力，以期盡早恢復(fù)健康。
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