在臨床上，糖尿病是常見的代謝障礙性疾病，多見于中老年人。但近年來，發(fā)病率趨向于年輕化。據(jù)了解，糖尿病和經(jīng)常攝入高糖食物有關(guān)，如果經(jīng)常愛吃甜的食物，在糖類物質(zhì)攝入過量的情況下，胰島素分泌量不足以將這些糖類物質(zhì)消耗掉，此時人們的血糖就會升高。如果血糖持續(xù)性升高，容易導(dǎo)致嚴重并發(fā)癥。那么，糖尿病患者能不能吃肉？糖尿病患者能不能喝粥？糖尿病患者不能吃哪些食物呢？
糖尿病患者能不能吃肉？糖尿病患者能不能喝粥？
很多人認為，糖尿病患者不能吃肉類食物。因為肉類食物含有脂肪物質(zhì)，容易導(dǎo)致血脂或者血壓升高，對糖尿病的控制不利。其實，糖尿病患者也可以吃肉，可以選擇瘦肉進食，可以補充蛋白質(zhì)，又不會攝入太多的脂肪。并且，如果不知肉只吃素，同樣對健康不利，易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
另外，糖尿病患者也可以喝粥，但是需要避免一次性喝太多粥。一般來說，粥是大米和清水熬煮而成，含有的淀粉物質(zhì)較多，進食之后容易生成糖類物質(zhì)導(dǎo)致血糖升高，而且容易饑餓。因此，糖尿病患者應(yīng)該避免經(jīng)常大量喝粥，或者在粥中加入其它降糖的食材，或者用部分粗糧代替大米即可。
糖尿病患者不能吃哪些食物呢？
1、辣椒
對于無辣不歡的人來說，基本上每頓都要吃上一些辣椒。辣椒雖然對人體健康也有好處，但是糖尿病患者進食太多的辣椒，反而會對機體造成刺激。并且，辛辣物質(zhì)可能會影響血壓以及血糖的穩(wěn)定，因此糖尿病患者應(yīng)該少吃辣椒。
2、豬頭肉
豬頭肉屬于發(fā)物的一種，而且含有的脂肪物質(zhì)較多，進食后可能會導(dǎo)致血脂、血糖等受到影響，對健康不利。因此，糖尿病患者應(yīng)該忌食豬頭肉，選擇其他脂肪含量的低的瘦肉、魚肉等進食即可。
3、蜂蜜
蜂蜜屬于天然的食品，但是其含有的糖類物質(zhì)較多，含糖量高達40%。進食之后容易導(dǎo)致血糖快速升高，對糖尿病改善不利。為了防止血糖波動明顯，患者應(yīng)該少吃蜂蜜這等高糖食物，以免糖尿病進一步發(fā)展。
4、甘蔗
甘蔗含有的蔗糖物質(zhì)非常多，進食之后里面含有的蔗糖容易在機體中水解成葡萄糖和果糖，被人體吸收后血糖濃度也會升高，可能會導(dǎo)致糖尿病病情加重。因此，建議糖尿病患者不要進食含糖量高的甘蔗。
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