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王鳳英 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬宣武醫(yī)院 婦產科
李斯特菌為革蘭氏陽性菌，容易引起急性傳染病，孕婦可通過保持飲食衛(wèi)生、食物高溫消毒、避免吃剩菜剩飯等方式避免李斯特菌感染。
1、保持飲食衛(wèi)生：李斯特菌主要存在于各種肉類和變質的蔬菜上，孕婦平時要注意飲食衛(wèi)生，不要吃腐爛變質、存放時間過久的食物。
2、食物高溫消毒：這種細菌不耐高溫，60~70℃的溫度5~20分鐘便可將其殺滅，將食物徹底煮熟后盡快食用，可以減少感染的幾率。
3、避免吃剩菜剩飯：剩菜剩飯由于存放時間長，產生李斯特菌的幾率比較大，孕婦盡量不要食用。
此外，還可通過適當運動等方式來預防，適當運動可增強免疫力，降低感染率。
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