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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
對于動脈粥樣硬化的治療,除了藥物之外我們還可以依靠飲食和運(yùn)動起到輔助緩解病情的作用,注重飲食金字塔,加強(qiáng)日常飲食中食物的多樣性,蔬菜瓜果蛋白質(zhì)糧油等樣樣不可缺少,奶制品以及脂肪類的食物。全面健康的飲食為患者的治愈提供有力幫助,下面來了解一下動脈粥樣硬化的飲食注意事項:
有哪些食物是適合動脈粥樣硬化食用的食物呢?
一、可選擇山楂,由于山楂中含有黃酮類物質(zhì),可以起到防治心腦血管的疾病的效果,動脈硬化和動脈硬化類的癥狀也是有很多好處的,可以促進(jìn)胃液的分泌,其中含有的解脂酶對脂肪類物質(zhì)具有消化作用,幫助消食,山楂具有利尿、化痰治功效,幫助身體有效的降血壓降脂。
二、大蒜:大蒜可以治療慢性腸炎、預(yù)防動脈硬化等疾病的效果。適量的食用大蒜對于動脈硬化引起的高血壓以及冠心病發(fā)揮著用處。大蒜中含有的大蒜油幫助膽固醇斑塊融化,能夠軟化血管,隨之血壓也會降下來,可以有效緩解冠心病。
三、選擇富含營養(yǎng)物質(zhì),含多種維生素及礦物質(zhì)元素的物質(zhì),這類食物對于高血壓、動脈硬化等疾病有一定的功效。如茄子,芹菜,甘藍(lán)等,其中含有大量的花青素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),這種物質(zhì)具有很好的抗氧化功效,茄子中皂草甙,可以有效的降低人體內(nèi)膽固醇,防止血栓。如脾胃虛寒的人不宜多吃茄子,要適量食用。
四、不飽和脂肪酸:Omega~3脂肪酸這種物質(zhì)常見于雞蛋、鱈魚、金槍魚、亞麻籽中對于軟化血管,預(yù)防動脈粥樣硬化的預(yù)防有幫助。
五、燕麥:紅豆燕麥粥可以適量食用,這兩種食物可以用來一同熬粥飲用,適合高血壓、身體肥胖、動脈硬化癥患者。
六、動脈粥樣硬化的癥狀表現(xiàn)會使血管變硬、失去彈性,是最常見的動脈硬化類型。動脈粥樣硬化容易引發(fā)冠狀動脈和腦動脈粥樣硬化等癥狀,常導(dǎo)致管腔閉塞造成心肌梗死或者腦梗塞等嚴(yán)重的癥狀表現(xiàn)后果,常見于發(fā)生在中老年人群,隨著年齡的增長,血管發(fā)生老化,此外動脈粥樣硬化還受高血壓、糖尿病等因素的影響。血脂異常與日常飲食息息相關(guān),所以還應(yīng)注意低熱量、低膽固醇和低鈉鹽等飲食習(xí)慣。
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