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都芳鵑 副主任醫(yī)師 副教授 聊城市第二人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
急性胰腺炎是由于多種病因?qū)е禄颊呱眢w的胰腺組織出現(xiàn)變化的，由于病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活之后，導(dǎo)致自身胰腺組織出現(xiàn)消化、水腫以及出血或者壞死的炎癥反應(yīng)。急性胰腺炎是一種常見的急腹癥，通暢與患者飲酒過多有密切的關(guān)系。其次也可能與患者體內(nèi)的膽管內(nèi)的膽結(jié)石相關(guān)。在臨床表現(xiàn)上表現(xiàn)為腹痛、惡心、發(fā)熱甚至休克以及出現(xiàn)黃疸的情況。急性胰腺炎對人體危害性較大，不僅會造成肝腎功能出現(xiàn)損傷，還會導(dǎo)致消化呼吸系統(tǒng)等出現(xiàn)嚴(yán)重損傷。嚴(yán)重者們還會有心力衰竭以及急性呼吸衰竭的并發(fā)癥。除了積極治療外，患者要在飲食上多加注意。
1在急性胰腺炎發(fā)作時期，一定要禁食。無論是軟食還是硬食等都應(yīng)該先禁止，除此之外，水分也是要禁止補充的。選擇營養(yǎng)補充方式最好還是選擇靜脈輸液的方式進行補充。等患者病情得到恢復(fù)之后，再選擇流食或者軟食的進食方式。因為在急性發(fā)作期，食物會對刺激胰腺的分泌從而導(dǎo)致患者的急性胰腺炎病情不斷的加重，隨意患者要嚴(yán)格執(zhí)行禁食的。
2當(dāng)患者病情得到一定程度的緩和，嘔吐癥狀或者腹痛癥狀沒有那么嚴(yán)重的時候，患者可以選擇一定的流食進行補充營養(yǎng)。然后根據(jù)病情發(fā)展程度逐步過渡到半流食或者軟食的方式進行進食。
3禁止煙酒。由于急性胰腺炎的病因并不十分明確，喝酒過量也是導(dǎo)致急性胰腺炎的常見原因之一。因此患者一定要嚴(yán)格禁止喝酒，有愛情還是病情治療期間和恢復(fù)期。
4養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣。現(xiàn)代生活的節(jié)奏讓很多患者養(yǎng)成暴飲暴食的習(xí)慣。而暴飲暴食也是導(dǎo)致急性胰腺炎的常見原因之一，因此患者一定要避免暴飲暴食的習(xí)慣，日常壓迫養(yǎng)成定時定量，少食多餐的習(xí)慣。
5低脂肪的攝入?；颊弑M量少吃高脂肪的食物，盡量多吃低脂肪的食物，比如豆制品和魚類，瘦肉類等。
5補充維生素?；颊咭噙M食蔬菜和水果等富含維生素的食物，水果等食物不僅可以有利于腸胃的消化，預(yù)防大便干結(jié)的情況，還可以補充人體需要的微量元素和無機鹽等。
6限制蛋白質(zhì)的攝入。在治療期間，患者一定要注意禁止使用富含蛋白質(zhì)的食物或者是有你的食物，在恢復(fù)期過后，依然要限制蛋白質(zhì)的攝入量，盡量控制在一定的度以下。
急性胰腺炎的飲食和生活習(xí)慣都是十分重要的，患者要多加注意。
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