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張艷凱 副主任醫(yī)師 開(kāi)封市中心醫(yī)院 急診科
柚子性寒，含有很豐富的鈣、維生素C、天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽，柚子茶是以柚子、蔗糖等為原料、采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝制成的飲品，既保留了新鮮柚子營(yíng)養(yǎng)，又去除了柚子的苦澀和無(wú)益物質(zhì)，喝起來(lái)帶有柚子獨(dú)特的清甜味道，口齒留香，成為亞洲地區(qū)廣受喜愛(ài)的健康飲料。
柚子茶的功效與作用
1、清熱：柚子性寒，能清熱去火、止咳化痰、潤(rùn)喉、潤(rùn)肺，能幫助腸胃和臟腑清除體內(nèi)雜物，消熱降暑，豐富的營(yíng)養(yǎng)也有利于保護(hù)肝、肺、胃等臟腑。
2、美白：柚子中富含維生素C和維生素P，對(duì)基底層的皮膚有直接作用，能消除細(xì)胞變黑的因素，阻止黑色素沉淀，美白祛斑。此外，因?yàn)樨S富的維C能使肝解毒功能加強(qiáng)，也會(huì)使得皮膚看起來(lái)更通透白凈；適合需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦、皮膚遭電器輻射損傷、氣色暗淡的人群飲用。
3、助消化：柚子含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸道的新陳代謝，加速食物消化，使脂肪無(wú)法堆積，并排出體內(nèi)毒素。日常飲用能夠增進(jìn)食欲、改善便秘等。
柚子茶的注意事項(xiàng)
1、飲用柚子茶需適量，過(guò)猶不及。
2、沖泡柚子茶建議使用溫開(kāi)水，水溫過(guò)高會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、柚子茶不宜空腹飲用，不利腸胃。
4、柚子性寒，體寒、脾胃虛弱者建議少喝或者不喝。
5、糖尿病患者不宜。
6、服藥期間，請(qǐng)勿飲用柚子茶。
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