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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
葡萄籽是水果葡萄的種子,是通過曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得的產(chǎn)物。葡萄籽中富含豐富的多酚類物質(zhì)和多種維生素，對保健和美容顯著的功效。葡萄籽中含有黃酮類化合物和亞油酸，食用后能延緩衰老和預(yù)防疾病。葡萄籽的主要提取物為：葡萄籽提取物、原花青素。
葡萄籽的作用：
1、增強免疫力
葡萄籽里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸以及多種維生素。而葡萄籽里的礦物質(zhì)磷和鐵以及鋅等物質(zhì)是葡萄酒中重要的存在，人們在使用葡萄籽后能快速把這些營養(yǎng)吸收和利用，促進人體的新陳代謝，提高身體素質(zhì)。
2、抗衰老
葡萄籽中含有豐富的花青素成分和天然酚類成分以及黃酮類化合物，這些物質(zhì)都具有抗衰老的功能，能增強人體組織細胞活性，防止自由基對人體產(chǎn)生傷害，是人體保持健康年輕的狀態(tài)。同時，葡萄籽還有有效防止心臟病的發(fā)生，和身體早衰等多種不良癥狀發(fā)生。
3、保護血管
葡萄籽具有保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化的作用。有效預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等病癥。葡萄籽對維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性。同時，葡萄籽具有降血脂、降血壓，抑制血栓的形成的作用，有效減少脂肪肝的發(fā)生。
注意事項：
葡萄籽里富含豐富的營養(yǎng)，一般人都可以食用，但有出血傾向或者有凝血功能障礙的病患不可以服用，可能導(dǎo)致病情的加重。葡萄籽不能與藥物或其他保健品同時服用，會對藥物的功效產(chǎn)生影響。孕婦和哺乳期婦女，需謹慎服用葡萄籽。服用過量的葡萄籽，容易造成對腸胃消化功能的破壞，所以一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
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葡萄籽的副作用
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葡萄籽油的功效與作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葡萄籽能吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葡萄籽膠囊的禁忌是什么
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葡萄籽的作用
葡萄籽其實就是經(jīng)過特殊工藝加工而提取出來的一款保健型產(chǎn)品，葡萄籽是特地從法國精挑細選出來的優(yōu)質(zhì)的葡萄籽，因此在服用葡萄籽會非常的健康和安全，葡萄籽可以起到美白祛斑的功效。葡萄籽中含有的原料就有葡萄籽的... 詳細»
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葡萄籽的功效作用
葡萄籽是葡萄的種子，是指經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得的產(chǎn)物。葡萄籽中含有豐富的粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳等微量元素鈷及油脂和醇、酚、萜類物質(zhì)。葡萄籽可... 詳細»
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葡萄籽的作用介紹
顧名思義，葡萄籽即是葡萄的種子，通過曬干葡萄去皮和果肉后所得產(chǎn)物。葡萄籽的主要成分有多酚類、油脂類和揮發(fā)成分。多酚類中主要有兒茶素類和原花青素類，油脂類中主要有大量的不飽和脂肪酸，揮發(fā)成分大多屬于醇、... 詳細»
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