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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
苦蕎茶是將其種子通過烘烤加工處理的一種茶飲。苦蕎茶呈現(xiàn)顆粒狀，且顏色偏褐色，一般通過沖泡飲用。且苦蕎茶的味道清淡，有焦香感，口感不錯。同時，苦蕎茶含有非常豐富的微量元素，適量飲用有利于身體健康。那么苦蕎茶的功效與作用有哪些？
一、苦蕎茶的功效與作用
1、降三高?？嗍w茶可以有效地降低人體內(nèi)的血脂、血糖和血壓，所以建議三高人群適量飲用。
2、美顏。由于苦蕎茶中含有大量的粗纖維，適量飲用后可以加強皮膚的抗氧化功能，從而起到美顏的作用。
3、緩解便秘。苦蕎茶中含有非常豐富的膳食纖維，堅持飲用可以起到潤腸通便的作用，幫助人體緩解便秘的癥狀。
二、如何飲用苦蕎茶
1、與黃芪同飲用。對于氣虛者，建議加入黃芪與苦蕎茶同飲用，可以有效地改善其癥狀。
2、與枸杞同飲用?？嗍w茶加入枸杞后有利于腎臟健康，所以建議腎虛患者可將苦蕎茶和枸杞同飲。
3、與紅花同飲用。在日常生活中，可將苦蕎茶與紅花同飲，以促進人體血液循環(huán)。但是不宜飲用紅花者需忌用。
4、與檸檬同飲用。對于便秘患者而言，可將苦蕎茶與檸檬同飲用，效果更佳。
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黑苦蕎茶的作用
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黑苦蕎茶的功效與作用
黑苦蕎大多生長在海拔較高的寒冷地區(qū)，有五谷之王的美譽，黑苦蕎屬于蕎麥的一種，其營養(yǎng)價值和藥用價值都十分豐富?？嗍w的學名為韃靼蕎麥，則分為普通苦蕎和黑苦蕎，由于黑苦蕎的營養(yǎng)價值更高，所以被廣泛種植和使用... 詳細»
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黑苦蕎茶的功效與作用
黑苦蕎茶，是以高海拔山區(qū)的黑苦蕎麥子為原料，經(jīng)過烘烤而制的炒米茶。黑苦蕎茶外殼深黑，有黑珍珠之稱，性寒味甘，富含蛋白質(zhì)、苦參、蘆丁、硒、氨基酸、水溶性膳食纖維等。 詳細»
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苦蕎茶的功效與禁忌
苦蕎茶，性涼，歸心經(jīng)、肝經(jīng)、脾經(jīng)，苦蕎茶具有清熱作用，夏天喝苦蕎茶，對改善上火，比如口干咽痛、頭痛等，喝苦蕎茶是非常好的；它還具有明目作用，對目赤腫痛、眼睛脹等，喝苦蕎茶也很好；它還有降壓、降脂、輕度... 詳細»
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苦蕎決明子茶的功效與作用
核心答案：清熱解表、化濁降脂輔助答案：苦蕎決明子茶有清熱解表、化濁降脂的功效。日常飲用，能夠預防或治療糖尿病、高血壓、高血脂，還可用于治療口瘡、咽痛。其中，苦蕎與決明子，性涼，歸心經(jīng)、肝經(jīng)、脾經(jīng)，合用... 詳細»
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