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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
紅棗又被稱作大棗，是一種非常常見的食物。紅棗如其名，呈現(xiàn)紅色，有內(nèi)核，果肉綿軟香甜，具有很高的營養(yǎng)價值。紅棗中含有非常豐富的維生素，具有一定的滋補功效。在日常生活中，紅棗被老百姓大量食用。那么人人愛的紅棗具體有哪些功效呢？
一、紅棗的功效
1、養(yǎng)顏。由于紅棗具有非常好的補氣血作用，適量食用可以保證體內(nèi)氣血充足從而臉色紅潤、有光澤。所以紅棗具有較好的養(yǎng)顏功效。
2、安神。食用一定量的紅棗，可以緩解人們焦慮的情緒，從而起到安神的作用。建議失眠者可以適量食用紅棗，從而保證睡眠質(zhì)量。
3、防癌。紅棗中含有大量抑制癌細胞生成的物質(zhì)，所以適量食用紅棗可以有效地防止癌變。
4、滋補。對于身體虛弱者或者大病初愈者可以適量食用紅棗，可以有效地增強人們的體質(zhì)和促進人體的恢復。紅棗具有較好的滋補功效。
二、食用紅棗的禁忌
1、體內(nèi)火旺者少食或者忌食。由于食用大量紅棗易造成全內(nèi)上火，所以體內(nèi)本來火旺者則應(yīng)少吃或者忌食。以免加重病情。
2、糖尿病患者忌食用。因為紅棗上含有大量的糖份，所以糖尿病患者忌食用以免增加體內(nèi)血糖值。
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