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張艷凱 副主任醫(yī)師 開(kāi)封市中心醫(yī)院 急診科
在生活中，可以適當(dāng)喝一些大麥茶，因?yàn)檫@種茶的功效和作用非常多。大麥茶是炒大麥成熟之后，煮沸再喝，大麥茶聞起來(lái)像咖啡，有濃郁的小麥味，非常實(shí)用，如果泡大麥茶，最好現(xiàn)煮現(xiàn)喝。不要隔夜再喝。大麥茶的功效與作用有哪些？
1、保護(hù)皮膚
喝大麥茶可以讓人體吸收大麥中的維生素E，這可以延緩皮膚的老化，起到護(hù)膚作用；
2、調(diào)整消化和吸收
大麥茶是粗糧。粗糧中的膳食纖維素可以調(diào)節(jié)消化吸收，從而延緩營(yíng)養(yǎng)素的吸收。膳食纖維素也可以產(chǎn)生飽腹感并避免過(guò)量攝入熱量，脂肪和碳水化合物。
3、起到減肥效果
大麥茶具有清涼解毒，健脾，減肥，化痰，去油膩，幫助消化的功效。它可以消除胸悶和腹脹的感覺(jué)，增強(qiáng)胃動(dòng)力。坐在電腦前的白領(lǐng)們可以每天喝幾杯大麥茶。不久，就會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅胃腸功能好，便秘慢慢消失，整個(gè)人都精神煥發(fā)效果真的是一目了然。
4、治療胃病
大麥茶可用于治療胃病，如十二指腸潰瘍和胃炎，對(duì)于胃病癥狀的調(diào)理也有很好的幫助作用，也可起到消除水腫的作用；
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