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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
健康意識(shí)逐漸被喚醒，富含營(yíng)養(yǎng)的牛油果再次回歸公眾的視野，成為一種網(wǎng)紅食品。牛油果原產(chǎn)于北美的墨西哥，富含膳食纖維，不飽和脂肪酸等，雖然對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)不是很友好，但是對(duì)女性來(lái)說(shuō)卻有不錯(cuò)的豐胸效果。牛油果怎么吃？
1、牛油果直接吃
清洗牛油果，去除果皮和核心，切成小塊直接食用。注意口味，可能第一次不是太習(xí)慣。
2、牛油果加糖
選擇柔軟的牛油果，切成兩半，取出核心，用小勺子從皮膚上刮去肉，然后將其壓碎。加入一勺白糖拌勻，用湯匙直接舀著吃。
3、牛油果做沙拉
將牛油果切成一小塊的顆粒狀的小果，與豌豆，玉米等，如煮熟的西蘭花，黃瓜，番茄等混合，然后與沙拉醬或番茄醬混合。美味又健康的牛油果沙拉就做成了！
4、牛油果奶昔
將牛油果加入適當(dāng)?shù)呐Ｄ袒蛩崮?，加入蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是兒童和年輕人的最?lèi)?ài)。
5、牛油果涂在面包上
切下牛油果，用小勺子將它們均勻地涂抹在切片面包上作為果醬，然后加入草莓醬或蜂蜜。味道很好，非常簡(jiǎn)單方便。
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吃牛油果便秘嗎
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吃牛油果便秘嗎
這個(gè)是不會(huì)的，便秘的病因復(fù)雜，多存在腸道的器質(zhì)性功能病變，或者是飲食不恰當(dāng)，而牛油果含的纖維含量很高，為可溶性纖維，能夠清除體內(nèi)的多余膽固醇，保持消化系統(tǒng)的正功能正常。所以經(jīng)常吃牛油果，可以改善便秘的... 詳細(xì)»
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糖尿病可以吃牛油果嗎
牛油果是一種熱帶水果，含有不飽和脂肪酸、葉酸和膳食纖維，可以和牛奶一起食用。牛油果具有保護(hù)心腦血管疾病、改善便秘、美容功效、一定程度調(diào)節(jié)血糖的作用，糖尿病患者可以食用。糖尿病患者不需要過(guò)度節(jié)食，但應(yīng)該... 詳細(xì)»
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幾個(gè)月寶寶可以吃牛油果
牛油果是主要生長(zhǎng)在南方的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素、脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種微量元素。牛油果含糖率較為低，適合糖尿病患者食用，而用果皮泡在水中飲用也能緩解糖尿病，同時(shí)牛油果還有抗衰老、收... 詳細(xì)»
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血糖高可以吃牛油果嗎
血糖高是不可以吃牛油果的，因?yàn)榕Ｓ凸竞控S富，是水果中能量最高的一種。它的脂肪含量能占15%，比雞蛋和雞肉還要高，所以糖尿病患者進(jìn)食牛油果以后肯定會(huì)引起血糖的進(jìn)一步增高，所以高血糖是不能吃牛油果的... 詳細(xì)»
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三高患者可以吃牛油果
對(duì)于有三高(高血壓、高血糖、高血脂)_疾病的患者可以在日常飲食生活中適當(dāng)吃一點(diǎn)牛油果的，牛油果的熱量比較低所以很適合有三高疾病的患者來(lái)服用，同時(shí)有三高疾病的患者日常飲食生活中應(yīng)該選擇一些低油脂、低熱量... 詳細(xì)»
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