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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
牛奶是大家都不陌生的一種營養(yǎng)品，且是純天然的飲品，是人體攝取鈣元素最主要的食物來源之一，現今各國也是開設多個天然牧場，投資巨大，只為生產出最天然，營養(yǎng)價值最高的無機牛奶。牛奶的營養(yǎng)價值極高，幾乎是每家每戶必備的營養(yǎng)飲品，但是，任何可食用飲用的東西，都離不開一個問題，那就是保質期，牛奶自然也是有其保質期的，故哦來保質期便是過期食品，過期牛奶有無其他用處呢？
一、過期牛奶還能飲用嗎
過期牛奶會有發(fā)黃發(fā)霉的現象出現，這便是過期牛奶中滋生各種細菌的原因，及時沒有這些情況出現，也過了牛奶的質量保證期限，是不能飲用的，飲用過期牛奶可能會出現拉肚子，過敏等不良癥狀。
二、過期牛奶的用途
過期牛奶雖然不能飲用但卻有其他用途，如：
1、過期牛奶加入一定清水稀釋后可用來擦拭皮鞋，可使得鞋面光亮，且不容易干裂。
2、過期的牛奶如果沒有發(fā)霉發(fā)黃的情況出現，還可用以滋潤肌膚，當作護膚品均勻擦拭在臉上，起到護膚美容的作用。
3、過期牛奶及時腐敗發(fā)霉后，也可用來澆花滋養(yǎng)植物，用作肥料。
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