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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
腰果樹(shù)，又名槚如樹(shù)、雞腰果、介壽果，腰果屬植物。腰果樹(shù)是常綠喬木，其樹(shù)干直立高達(dá)10米，中國(guó)的腰果樹(shù)主要分布于海南、云南，廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地。腰果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，腰果樹(shù)的果實(shí)腰果是一種腎形堅(jiān)果，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，與核桃、扁桃和榛子共稱為世界四大干果，既可入藥，也可食用。腰果含有較高的熱量，其脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
腰果樹(shù)的功效及作用
腰果樹(shù)的主要營(yíng)養(yǎng)成分都在其果實(shí)腰果中，腰果的功效及作用廣泛，是當(dāng)今人們喜愛(ài)的食物及藥材之一。
1、具有保護(hù)心血管的作用。腰果樹(shù)的果實(shí)腰果中的某些維生素和微量元素有很好的軟化血管的作用，能夠起到預(yù)防和治療心血管系統(tǒng)疾病的作用。
2、具有抗衰老，美容養(yǎng)顏的作用。腰果中含有豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便、延緩衰老、增強(qiáng)抵抗力。同時(shí)腰果還含有大量的胡蘿卜素，可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，保持皮膚光滑細(xì)膩，起到美容養(yǎng)顏的功效。
3、具有利尿消腫的功效。腰果能清除體內(nèi)的毒素和多余的水分，促進(jìn)血液新陳代謝，加快水分的吸收與消化，有利尿消腫的作用。
4、具有消除疲勞的作用。腰果樹(shù)及腰果富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，能夠增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充體力、消除疲勞、提供能量，適合易疲倦的人食用。
5、具有通乳汁的功效。腰果還有催乳功效，適用于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女食用。
6、腰果樹(shù)作為發(fā)酵或者用果實(shí)以釀酒，還可作為糖尿病人的清血?jiǎng)﹣?lái)使用，有一定的藥用價(jià)值。
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腰果的功效和作用
腰果為雙子葉植物綱，屬于腰果屬，別稱雞腰果，是一種常綠喬木，原產(chǎn)于巴西東北部，樹(shù)木體型高大筆直，腰果的外觀呈現(xiàn)為腎臟形態(tài)，其主要食用部位在假果頂端，顏色為青灰色到黃褐色，外有堅(jiān)硬的果殼包裹，食用甘甜可... 詳細(xì)»
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腰果的功效與作用
腰果是漆樹(shù)科腰果屬被子灌木或小喬木植物，可藥食同源，具有利水、除濕、消腫、潤(rùn)肺、除痰等功效與作用。1、利水：其中含有豐富的鉀元素，有助于維持體內(nèi)的水分平衡，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分含量，能夠幫助水分滯留在體內(nèi)所導(dǎo)... 詳細(xì)»
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腰果的功效
腰果，又名介壽果、雞腰果，是雙子葉植物綱，腰果屬的一種，其樹(shù)干直立，高達(dá)十余米，其食用部分是果殼里包著的果仁，味如蜜。腰果原產(chǎn)于美洲，是世界四大干果之一，其含有較高的熱量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可入藥。... 詳細(xì)»
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吃腰果的功效是什么
吃腰果的功效包括以下幾個(gè)方面：1.改善心腦血管健康：腰果富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，可以降低血脂和膽固醇水平，減少動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)心腦血管健康。2.提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：腰果富含蛋白質(zhì)、脂肪... 詳細(xì)»
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炭燒腰果的功效與作用
核心答案：潤(rùn)腸通便、提高免疫力輔助答案：炭燒腰果是常見(jiàn)的堅(jiān)果，其中含有的油脂為優(yōu)質(zhì)脂肪，可以為日?；顒?dòng)提供能量，具有潤(rùn)腸通便、提高免疫力的功效。此外，炭燒腰果中含有的微量元素也有很好的軟化血管作用，適... 詳細(xì)»
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