可樂雞是一道普通的家常小菜，主要是由雞肉和可樂經(jīng)過加工制作而成的，因?yàn)閹в锌蓸返孽r甜而受到了許多人的喜愛，味道美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，對(duì)于強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)體質(zhì)方面具有很強(qiáng)的幫助作用，對(duì)人體十分有益。
一、可樂雞的食用方法
1、將雞、可樂準(zhǔn)備好，把雞切成小小的肉塊，將雞塊用醬油、鹽以及火麻油等佐料腌制大約半個(gè)小時(shí)，倒入橄欖油、雞塊，把雞塊煎炸直到變成金黃色，再倒入備好的蒜、姜、辣椒一起混合翻炒數(shù)分鐘。
2、加入佐料之后，翻炒幾下，再倒入可樂，可樂要適量，只要蓋過雞塊即可。接著用大火燜制10分鐘即可將其盛起來出鍋，放上香菜后即可食用。
二、食用可樂雞的好處
1、食用可以幫助人們補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人體增強(qiáng)體質(zhì)，強(qiáng)壯身體具有重要作用，還能加強(qiáng)人體的免疫力。
2、食用可樂雞可以益氣補(bǔ)虛，滋養(yǎng)腎臟，對(duì)于氣血不足、身體虛弱的人很有幫助，但可樂雞中含有較為豐富的脂肪，所以高血壓、高脂肪的人最好少吃。
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