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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
花生有很大的滋養(yǎng)效果,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,經(jīng)常食用一點(diǎn),對人體有很大的好處。而且花生可以與很多的食物共同食用,所以很多人都喜歡花生。
那么經(jīng)常吃一點(diǎn)花生對人體有什么好處呢?
一、止血。
花生里面含有大量的維生素K,要止血的效果。特別是花生外面的那一層紅衣,止血的效果大于花生幾十倍,所以花生對很多血性疾病都有良好的止血效果。
二、促進(jìn)生長發(fā)育。
花生里面含有大量的鈣元素,而鈣是骨骼中的很重要的成分,所以吃花生有利于骨骼的生長,對人的生長發(fā)育有點(diǎn)療效。處在生長發(fā)育中的孩子,適量吃點(diǎn)花生是有很大好處的。
三、促進(jìn)大腦發(fā)育。
花生中含有多種人體所需要的氨基酸,其中有些氨基酸可以促進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育,加長智力。
四、抗衰老。
1、花生中含有一種兒茶素,有抗氧化的效果,可以防止細(xì)胞的衰老與損傷,有抗衰老的作用。
2、花生中還含有一定量的維生素和鋅,可以加強(qiáng)大腦的功能,加強(qiáng)神經(jīng)調(diào)節(jié)延緩衰老的速度,還可以滋養(yǎng)皮膚。
五、防治心血管疾病。
1、花生中含有一種活性物質(zhì),可以防止細(xì)胞的病變,從而有預(yù)防癌癥的效果。
2、花生中含有大量的不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇的堆積,防止心血管疾病。
六、防腸癌。
花生里面含有的纖維大部分都是可溶性的纖維,被人體消化吸收的時候,會吸收其他的有毒物質(zhì),隨糞便的一同排出。所以吃點(diǎn)花生可以降低腸癌的危險。
縱使花生好處多多,但是還有一些人是不可以吃花生的。
花生哪些人不適合吃呢?
1、體內(nèi)呈寒性,手腳冰涼,有腹脹腹瀉的人不適吃。
2、如果平時有上火的現(xiàn)象的人不能吃。因?yàn)榛ㄉ詼睾停绻匣?,吃了花生的話還容易引發(fā)口腔炎鼻子出血等癥狀,而且比較難以自愈。
3、如果身體有淤血的人不能吃。因?yàn)榛ㄉ泻幸环N凝血的因子,會使淤血持久不散。
4、花生里面含有的油脂比較多,而脂肪消化的時候要消耗很多的膽汁,所以有膽病的人,最好不要使用。
5、花生有凝血的作用,如果長期血液粘稠度比較高的,或者有血栓的人最好不要食用。
花生一次性也不要吃的太多,以免滋補(bǔ)過多造成身體不適。
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