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花生芽的功效與作用

核心功效:促進(jìn)發(fā)育、提高免疫力

功效作用:花生芽是一種藥食同源的食物。花生芽的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,富含蛋白質(zhì)和鉀、鈣、鐵等微量元素,日常食用,可以促進(jìn)大腦發(fā)育、提高免疫力的保健作用。

適宜人群:一般人群均適宜

不適宜人群:無(wú)特殊禁忌人群

不宜同食-名稱:無(wú)特殊同食禁忌

食用方法1-名稱:生食

食用方法1-內(nèi)容:花生芽洗凈后可直接生食。

食用方法2-名稱:煲湯

食用方法2-內(nèi)容:煲湯出鍋前,加入適量花生芽,可起到一定保健作用。

食用方法3-名稱:炒菜

食用方法3-內(nèi)容:花生芽常與牛肉、雞蛋、菌類等共同炒菜。

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