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牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 消化內(nèi)科
食物中毒指的就是患者所吃進(jìn)腸胃里面的食物被細(xì)菌或者細(xì)菌的毒素所污染，或食物中自身就含有毒素從而導(dǎo)致人體感染上急性中毒性疾病。食物中毒的癥狀會(huì)根據(jù)病因不同而產(chǎn)生不同的臨床表現(xiàn)。食物中毒的現(xiàn)象通常是比較常見的，需要多加注意平時(shí)的飲食。
一、吃什么食物會(huì)中毒
1、被細(xì)菌或者毒素污染的食物會(huì)導(dǎo)致中毒。如果食物本身就含有毒素，也有可能會(huì)導(dǎo)致急性中毒。比如說，含有毒素的有毒蕈、蠶豆、苦杏仁、河豚等。
2、食用感染了細(xì)菌或者真菌的變質(zhì)食物，或者是飲用被污染的水源也會(huì)引起中毒。吃過被有毒蒼蠅叮咬過的食物，也有可能導(dǎo)致食物中毒。
二、食物中毒的治療方法
1、如果只是輕微的食物中毒可以就是臥床休息，飲食改變?yōu)楸容^容易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)的食物，等到中毒癥狀有所緩解后再恢復(fù)正常的飲食。
2、如果嘔吐、腹痛比較明顯的話，可口服一些治療食物中毒的藥物或者是進(jìn)行皮下注射。如果患者還能夠吃東西就需要幫助其使用口服補(bǔ)液。如果是劇烈嘔吐導(dǎo)致不能進(jìn)食或腹瀉較為頻繁的人，需要打糖鹽水點(diǎn)滴。
3、如果脫水比較嚴(yán)重甚至還出現(xiàn)休克現(xiàn)象的人，就應(yīng)該積極地輸液，進(jìn)行給予抗休克的處理。
4、通?？梢圆皇褂每咕幬飦磉M(jìn)行治療。如果食物中毒還伴有高熱的患者，可按引起中毒的不同的病原菌選用抗菌藥物。
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食物中毒后吃什么
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食物中毒吃什么藥
食物中毒是由于食用了受生物，化學(xué)或是有毒物質(zhì)污染后的食物，或是食用含有有毒、有害物質(zhì)的食物后發(fā)生的一種急性或亞急性食源性疾病。食物中毒多會(huì)發(fā)生在夏季和秋季，因?yàn)楫?dāng)時(shí)季節(jié)氣溫溫度較高，所以食物腐壞的概率... 詳細(xì)»
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食物中毒吃什么藥
食物中毒可以吃抗感染、保護(hù)胃黏膜、營養(yǎng)液等藥物治療。1、抗感染藥：如果合并有腸道細(xì)菌感染時(shí)，可以遵醫(yī)囑選用抗菌藥物治療，常用藥物有左氧氟沙星、慶大霉素等，有助于殺死致病菌，控制感染。2、保護(hù)胃黏膜藥：... 詳細(xì)»
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食物中毒后吃什么
一般出現(xiàn)食物中毒之后，會(huì)感覺到頭暈?zāi)垦?，全身乏力，想吐又吐不出來，甚至還會(huì)有拉肚子的情況。食物中毒的類型主要有葡萄球菌中毒、肉毒桿菌中毒以及沙門氏菌中毒。食物中毒之后，嚴(yán)重的情況下，需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行... 詳細(xì)»
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食物中毒是指因食用一些過期的、被細(xì)菌感染或者是被一些毒素給污染的食物導(dǎo)致的中毒癥狀。使用不同食物導(dǎo)致的中毒癥狀是不一樣的，但是都會(huì)引起一些急性的癥狀?；颊呤澄镏卸局螅枰扇【o急措施，防止毒素?cái)U(kuò)散，... 詳細(xì)»
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食物中毒引起的發(fā)燒的情況，需要給患者服用一些抗感染，抗毒素的藥物，糾正患者的電解質(zhì)、酸堿平衡紊亂，保護(hù)器官功能以及解熱的作用。 當(dāng)患者出現(xiàn)明顯發(fā)熱時(shí)，要根據(jù)患者的體溫高低，進(jìn)行不同的處理，患者的體溫低... 詳細(xì)»
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