山楂能降血脂嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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山楂并沒(méi)有降血脂的作用，山楂主要的作用是行氣散瘀、消食化積，正常量的食用山楂，并不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)相應(yīng)的損傷。山楂又稱山里紅，以及山里果，而且有一定的藥用價(jià)值。
山楂如果有消化道疾病的患者不宜過(guò)多食用，而且還需要注意的是，山楂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如：含有多種有機(jī)酸，并且這些有機(jī)酸可以保持山楂之中的維生素C，在加熱的情況之下也不被破壞，所以山楂就算做成熟食，也可以為人體提供充足的維生素C。
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