優(yōu)質(zhì)碳水主食有哪些
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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優(yōu)質(zhì)的碳水化合物主食，有發(fā)酵的饅頭、面包、烙餅、大米、小米、玉米、紅薯、土豆、山藥等。這些糧作物制作的食品，都屬于日常生活中的優(yōu)質(zhì)碳水主食。提供人體需要的能量代謝。對(duì)于機(jī)體健康起到非常重要作用。
根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求，每天都需要一定量的碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪。屬于人體必須的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。缺少任何一種都會(huì)影響到健康，即便是減肥也需要滿足機(jī)體的需求。
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